Pozdní odrůdy brambor: druhy a hlavní znaky

V jižních oblastech země můžete pěstovat skupinu pozdní odrůdy brambor s poměrně dlouhou vegetační dobou, která u středně pozdních odrůd je 100-120 dní. A u pozdě dozrávajících je to více než 120 dní. Hlavní výhodou odrůd této skupiny je, že jsou skladovány po dlouhou dobu.

Agria – produktivní odrůda pro univerzální použití. Hlízy jsou dlouhého oválného tvaru, s povrchovými očky a žluté barvy. Žlutá dužina je odolná proti rakovině a háďátku zlatému, náchylná k plísni a strupovitosti.

Atlant – pozdně zrající produkční odrůda, žluté hlízy, světle žlutá dužnina, obsah škrobu – 16,8-22%. Odolná proti háďátku bramborovému. Vrásčitá a pruhovaná mozaika, zvlnění listů.

Běloruský – 3 – chutná škrobová odrůda pro univerzální použití. Hlízy jsou oválně bílé, s bílou dužninou a mělkými očky, drobivé. Charakteristickým znakem je odolnost proti mechanickému poškození, háďátkům a rakovině, středně postižený strupovitostí. Dobře udržovaný.

Vetraz – středně pozdní, poměrně produktivní odrůda s hladkou žlutou slupkou, žlutou dužninou, obsahem škrobu – 15-19%. Odolná proti háďátku bramborovému, páskované mozaice a kadeřavosti listů.

Odtok – pozdně dozrávající, vysoce výnosná odrůda s dobrým obsahem škrobu (až 26 %) v hlízách a vysokou chutí.

Cardial – vysoce výnosná odrůda odolná vůči suchu. Hlíza je protáhle oválná, slupka je hladce červená, oči jsou povrchní. Dužnina je světle žlutá, dobré chuti. Odolný proti rakovině a háďátku zlatému, středně odolný proti virům, plísni a strupovitosti. Dobře udržovaný.

Krunur – Švédská středně pozdní výnosná odrůda s kompaktním hnízdem. Hlízy a dužnina jsou jasně žluté. Má vynikající chuť a vysoký obsah škrobu. Brambory jsou drobivé, vhodné pro jakýkoli způsob zpracování, vaříme 15 minut. Odrůda je výborná na sklad, středně hladká, středně hluboká očka s červeným základem.

Lady Rosetta – pozdní odrůda brambor univerzální účel. Hlíza je kulatá, slupka je červená, středně hladká, oči středně hluboké s červenou bází. Dužnina je světle žlutá, chuť dobrá.

Nikulinsky – středně pozdní plodná odrůda pro stolní použití. Hlíza je kulatá, slupka síťovitá, bílá, dužnina je také bílá, na řezu netmavne, chuť dobrá. Středně náchylný k plísni, dobře se skladuje.

Lugovskoy – středně pozdní odrůda, při správné péči dává velmi vysoké výnosy. Hnízdo je kompaktní, hlízy jsou kulaté, velké, s růžovýma očima a bílou dužninou. Velmi chutné, drobivé, s vysokým obsahem sušiny. Odrůda je odolná vůči rakovině, plísni a černé nožce. Výborná skladnost.

Pobřežní – supervýnosná odrůda. Hnízdo je velmi kompaktní, hlízy jsou kulaté kuželovité, bílé. Odrůda se vyznačuje vysokou odolností proti plísni pozdní. Vhodné pro dlouhodobé skladování.

Ramenského – rozmanité univerzální použití s ​​vysokou výtěžností. Hlíza je kulatá, bílá, s tupým vrcholem a jemně síťovanou slupkou. Oči jsou málo a jsou malé. Dužnina je bílá, chuť dobrá. Relativně odolný proti plísni a běžné strupovitosti.

Syntéza – velmi výnosná, vícehlízovitá pozdně dozrávající odrůda univerzálního použití s ​​vynikajícími spotřebitelskými vlastnostmi. Hlízy jsou kulaté, světlé barvy a oči jsou povrchní. Drobivý, má velmi vysoký obsah škrobu (25 %). Má vysokou komplexní odolnost vůči chorobám a prakticky není ovlivněn strupovitostí a černou nohou. Výborná udržovací kvalita.

Jídelna-19 – odrůda s vysokými chuťovými vlastnostmi. Hlízy jsou kulaté, plocho oválné, bílé, hladká slupka, málo očka, povrchní, dužina bílá, slupka hladká, málo očka, povrchová, dužina bílá, vařením netmavne. Je vysoce odolný proti mechanickému poškození a rakovině. Relativně odolný proti plísni, středně napadený strupovitostí a viry. Velmi dobře se skladuje.

Tempo – pozdně dozrávající odrůda pro univerzální použití. Hlízy jsou kulaté, bílé, s hladkou slupkou, malými očky. Dužnina je světle žlutá, dobré chuti, vysoký obsah škrobu (19-22 %). Relativně odolná proti běžné strupovitosti. Slabě náchylné k plísni. Udržet kvalitu je dobré.

К pozdní odrůdy brambor zahrnuje také domácí odrůdy Vityaz, Zubrenok, Lasunok, Naroch a dovážené Astarte, Karniko, Multa atd.

Nové vybavení

Secí stroj pro motoblok

Secí stroj pro pojízdný traktor je určen pro použití s ​​pojízdnými traktory střední (Neva, Salyut, Cascade) a těžké řady (Agro, Bělorusko – 09N).

Držák pro rotační sekačku

Držák pro rotační sekačku slouží k agregaci rotační sekačky s adaptérem a pojízdným traktorem. Vhodné pro pojízdné traktory Agro a Belarus-09N.

Převážně pozdní odrůdy brambor se vysazují v Rusku na jihu, kde je teplo v září a květnu, protože takové brambory mají poměrně dlouhou vegetační dobu. Od prvních klíčků po sklizeň může uplynout 95–140 dní.

• středně pozdní odrůdy brambor;
• později.

Pozdně dozrávající odrůdy brambor se sklízejí 110–140 dní po objevení klíčků. Zatímco středně pozdní mají vegetativní období 95–110 dní.

Vlastnosti

Charakteristika pozdních odrůd:

1. Na samé základně stonku se keře silně větví.
2. V hlízách je poměrně hodně užitečných látek a sacharidů, vařené jídlo je velmi uspokojivé a chutné.
3. Takové brambory obsahují 12-20% škrobu, což znamená, že hlízy jsou dokonale rozvařené, ale zároveň si zachovávají svůj tvar, pokud jsou umístěny do polévek.
4. Brambory se skladují nejdéle, mohou proležet až do letní sezóny a zároveň jsou prodejné a mají výbornou chuť.
5. Vzhledem k tomu, že brambory mají dlouhou vegetační dobu, jsou náchylné k různým chorobám, jako je plíseň a strupovitost. Z tohoto důvodu si při výběru odrůdy musíte vybrat takovou, která má dobrou imunitu vůči chorobám, a nezapomeňte pravidelně zpracovávat keře pro prevenci.
6. Hlízy se vykopávají za suchého počasí, bez deště, protože by na nich neměla být žádná zemina, jinak nebudou skladovány.

Důležité! Když pro místo vyberete odrůdu brambor, přečtěte si pokyny, ve kterých jsou napsány data výsadby, stejně jako choroby této odrůdy.

Středně pozdní odrůdy

Asterix

Vybírá se v Holandsku, ale dobře se hodí pro pěstování na Dálném východě a v oblasti Středního Volhy. Do Státního registru chovatelských úspěchů Ruska byl zařazen v roce 1998. Keře až 80 cm vysoké, rovné, nevětvené. Listy jsou střední až velké. Květenství jsou červenofialová. Od vytvoření prvních klíčků po sklizeň uplyne asi 110-120 dní.

Hlízy jsou oválného tvaru, červené barvy. Hmotnost jedné hlízy je 63–109 g, chuť je vynikající. Hranolky a hranolky se vyrábějí z brambor.

Vysoce výnosné brambory – sklizené při 300 kg / ha. Z jednoho keře vyhrabou 2 kg úrody. Kultura je imunní vůči fusariu, háďátku zlatému, rakovině, strupovitosti, plísni.

Taťána, 42 let, Jekatěrinburg

„Zasadil jsem brambory do vysokých hřebenatek. Nasbíráno 13 kbelíků ze 40 m². Hlízy se velmi rozrostly, chutnají skvěle. Nelíbilo se mi ale, že se brambory na jaře začaly opalovat, to znamená, že po uvaření zůstávají tvrdá vlákna.

Vetraz

Byl vyšlechtěn v Bělorusku. Zaveden do Státního registru šlechtitelských úspěchů Ruska v roce 2002. Vetraz je považován za standard, standard pro srovnání s jinými odrůdami.

Keře jsou vysoké. Listy jsou středně velké. Květenství jsou bílá. Sbírá se 179–285 q/ha. Hlízy jsou oválně kulaté, nažloutlé. Hmotnost brambor 94–156 g, výborná chuť. Přítomnost škrobu je průměrně 15,4–19,1 %.

Vetraz je imunní vůči rakovině, páskované mozaice, háďátku, kadeřavosti listů. Středně náchylné k plísni.

Vithelotte

Vitelotte je vyšlechtěn ve Francii. Vegetační období až 110 dní. Hlízy jsou protáhlé. Jsou velmi tmavě modré barvy. Hmotnost brambor je 70–100 g. Pokud bramboru nakrájíte, uvidíte modrofialovou dužinu. Užívání této odrůdy snižuje krevní tlak. Hlízy obsahují více antioxidantů než ty s běžnou žlutou dužninou. Mohou být skladovány po dlouhou dobu.

Bohužel má Vitelotte i nevýhody. Je odolný proti strupovitosti a plísni.

Sergey, 39 let, Moskva

„O keře se snadno pečuje. Sklizené brambory jsou velmi rychle uvařené do měkka, mají výbornou chuť. Nenašli jsme žádné nedostatky.”

Zhuravinka

Odrůda byla vyšlechtěna v Bělorusku, do Státního registru Ruska byla zařazena v roce 2005. Od vyklíčení po sklizeň trvá 100–114 dní.

Rostliny až 60 cm vysoké, spíše rozvětvené, purpurově červené květy. Hlízy jsou červené, poněkud drsné, váží 89–139 g. Dužnina krémové barvy.

Sklizeň je vysoká, cca 177–242 c/ha. Z každého keře se sklidí 16 hlíz.

Keře dokonale tolerují náhlé změny teploty, vysoké a nízké teploty. Jsou odolné proti háďátku, rakovině, strupovitosti, černé noze. Ale je tu také mínus – náchylnost k plísni, jedná se o houbové onemocnění. Lze ji rozpoznat podle bělavého květu na spodní části listů a tmavě hnědých skvrn na horní straně listů. K odstranění onemocnění se vrcholy postříkají kapalinou Bordeaux, 100 g síranu měďnatého a 100 g vápna se zředí v kbelíku s čistou vodou (10 l).

Margarita, 29 let, Saratov

„Zhuravinka mám moc ráda. Hlízy je třeba zasadit do volné půdy a oddělit od ostatních odrůd. Ve sklizených bramborách je hodně škrobu, takže se hlízy dokonale rozvaří a získá se vynikající bramborová kaše.

Lorkh

Nejstarší odrůda. Zařazeno do Státního registru chovatelských úspěchů Ruska v roce 1930. Vhodné pro pěstování na jihu a ve středu Ruska.

Keře až 0,8 m vysoké, přímé, fialově červené květenství. Hlízy jsou světle béžové. Hmotnost jedné hlízy je 90–120 g.

Z 1 keře se sklidí až 15 hlíz. Lorch se vyznačuje vysokým výnosem, sklizený při 250–350 kg / g. Chuť hlíz je vynikající. Přítomnost škrobu je 15–20 %. Hlízy lze skladovat až do další sezóny bez ztráty chuti a nutriční hodnoty. Rostliny nejsou ovlivněny bakteriózou, různými virovými chorobami. Ale náchylné k plísni na listech a vrcholcích.

Nevýhodou je, že keře nesnášejí nedostatek deště a tepla, musí se zalévat.

Malinovka

Zaveden do Státního rejstříku chovatelských úspěchů Ruska v roce 2004. Vysoké keře. Květenství jsou červenofialová. Hlízy jsou načervenalé. Hmotnost hlíz 77–102 g. Bílá dužnina, výborná chuť. Brambory se dobře skladují, jsou přenosné. Vybírají 117–198 centů za hektar.

Keře jsou imunní vůči rakovině. Středně odolná proti háďátku a plísni.

Saturn

Saturn se pěstuje v průmyslovém měřítku. Z hlíz se vyrábí líh a škrob. Keře jsou vysoké, květenství sněhově bílé. Saturn byl zařazen do Státního registru chovatelských úspěchů Ruska v roce 2005.

Hlízy jsou oválné, nažloutlé, drsné, dužnina je také žlutá. Dobře se drží a snadno se přenášejí. Přítomnost škrobu – až 21%. Hmotnost hlíz 90–114 g.

Produktivita je 155–246 c/ha. Keře jsou imunní vůči zlatému háďátku, rakovině. Středně náchylné k plísni.

Racek

Zahrnuto do Státního rejstříku šlechtitelských úspěchů Ruska v roce 2005. Hmotnost jedné hlízy je 89–125 g. Barva je žlutá, dužina krémová, chuť vynikající.

Použití je univerzální, brambory můžete vařit, dávat do polévek, dělat kastrol, bramborovou kaši. Přítomnost škrobu je nízká 12,2–15,3 %.

Z keře se sklízí až 11 hlíz. Výnos je 454 c/ha.

Keře jsou imunní vůči rakovině, zlaté háďátko. Středně odolná proti plísni.

Purple

Toto je nová odrůda. Do Státního registru chovatelských úspěchů Ruska byl zařazen až v roce 2014.

Keře jsou středně vysoké, polovzpřímené. Listy jsou velké. Odrůda má modré oválně zaoblené hlízy, dužnina je také modrá. Vybírají 60–209 centů za hektar. Při dobré péči můžete nasbírat až 221 centů na hektar, ale stále je to nižší než výnos odrůdy Verzal, která je akceptována jako standard. Hlízy jsou drobné, hmotnost jedné je 69–80 g. Přítomnost škrobu je 10,5–14,4 %.

Odrůda je imunní vůči rakovině, víceméně odolná vůči plísni pozdní. Postihuje ji ale háďátko zlaté.

Andrey, 34 let, Charkov

„Zakoupil jsem semenný materiál ve značkovém balení Lorchova institutu. Brambora mi moc chutnala, má nezvyklou tmavě fialovou barvu, která přetrvává i po uvaření, chuť je výborná.“

Pozdní odrůdy brambor, fotografie a popis

Atlas

Atlant byl vyšlechtěn v Bělorusku. Zařazeno do státního rejstříku Ruska v roce 2002. Vegetační období 100–120 dní.

Hlízy jsou nažloutlé, brambory se vyznačují tlustou žlutou slupkou a hustou krémovou dužninou. Chuť brambor je skvělá. Používá se k přípravě různých pokrmů.

Hlízy mají kulatý oválný tvar. Hmotnost hlíz 90–119 g. Vysoký obsah škrobu 16,8–22,6 %. Nasbírají až 260 c/ha. Odrůda je odolná vůči háďátkům a rakovině, stejně jako vrásčité, pruhované mozaice, kadeřavosti listů. Brambory jsou středně náchylné k plísni pozdní.

Ivan, 49 let, Rjazaň

„Odrůdu Atlant pěstuji několik let. Sbírám velmi vysoké výnosy, ale je nutné pozemek přihnojit. Keře mě skoro nikdy nebolí. Hlízy jsou dobře uvařené.“

Slunečník

Zarnitsa je vybrána v Bělorusku. Vegetační období je 120–140 dní.

Keře 60 cm vysoké, květenství červenofialové. Hlízy jsou červené, váha jedné hlízy je přibližně 120 g. Z keře se sklízí 15 ks hlíz. Produktivita je vysoká, sklízí se až 500 c/ha.

Roste téměř v každé půdě. Keře snadno snášejí sucho. Jsou odolné vůči černé noze, háďátku, rakovině. Existují však také nevýhody – nestabilita vůči plísni a jiným houbovým chorobám.

Zdabyták

Zdabytak byl vyšlechtěn v Bělorusku. V roce 2005 je zařazen do státního rejstříku Ruska. Vegetační sezóna je 120–140 dní.

Keře jsou středně vysoké, květenství mají tradiční červenofialový odstín. Hlízy jsou načervenalé, mírně drsné, váží 101–128 g. Z každého keře se sklízí 15 brambor, 211–298 centů na hektar. Obsah škrobu 19,2–25,4 %. Z tohoto důvodu se bramborová kaše a kastrol vyrábí z hlíz. Odrůda je imunní vůči rakovině, slabě ovlivněná háďátkem, středně odolná proti plísni pozdní.

Picasso

Odrůda byla zařazena do Státního registru šlechtitelských úspěchů v roce 2005.

Květenství jsou bílá. Hlízy jsou kulatě oválné, nažloutlé, na řezu je vidět krémová dužnina, oči jsou růžové. Za hektar můžete vybrat 193–315 centů. Při správné péči ale můžete dosáhnout výnosu 321 centů na hektar. Hmotnost brambor je 75–126 g. Přítomnost škrobu je 7,9–13,5 %, což je méně než u standardních brambor.

Keře jsou imunní vůči zlatému háďátku a rakovině. Ale je tu mínus – nestabilita vůči plísni.

Tajemství pěstování pozdních odrůd brambor

Před výsadbou se vykopou jamky ve vzdálenosti 25–30 cm od sebe.Na 1 m² se nevysazuje více než 5–6 keřů. Vzdálenost mezi řadami by měla být alespoň 0,7 m.

Dobrá sklizeň při výsadbě pozdních odrůd brambor se sklízí výsadbou hlíz na vysokých záhonech. Vyrábějí dřevěné bedny o šířce 1,4 m, délce 6 m a výšce půl metru. Během sezóny jsou záhony 1krát kypřeny, 2krát vyhozeny, 2krát hnojeny.

Na jednom stanovišti lze vysadit rané i pozdní odrůdy brambor.

Nejlepší je vysadit pozdní odrůdy na jihu. Ale ve středu Ruska mohou brambory spadnout pod jarní mrazy nebo bude na podzim pršet, což ovlivní sklizeň. Pokud se odvážíte zasadit pozdní brambory, když žijete v severních oblastech Ruska, pak musíte určitě klíčit hlízy.

1. Nejlepší holandské odrůdy brambor
2. Bramborová Adretta
3. Bramborový galavečer
4. Borůvkový brambor