Semena mrkve: nejlepší odrůdy pro otevřenou půdu a skleníky, léčivé vlastnosti semen divoké mrkve, trvanlivost
![]()
Nejlepší odrůdy mrkve: rané, pozdní ke skladování, střední sezóna a vlastnosti pěstování na otevřeném prostranství s recenzemi
Mrkev se pěstuje již 6 století v řadě. Dnes zůstává oblíbenou zeleninou. Roste dobře ve volné půdě. Dodržováním jednoduchých zemědělských technik a doby výsadby je každý pěstitel zeleniny schopen získat slušnou úrodu.
Existuje mnoho odrůd a hybridů mrkve, mezi kterými se mohou ztratit začínající i zkušení pěstitelé. Článek popisuje nejlepší odrůdy mrkve, poskytuje recenze od zahradníků, vlastnosti a pravidla pěstování a data výsadby.
Vlastnosti pěstování mrkve a pravidla pro získání dobré sklizně
- správný výsev – důležité je načasování a postup výsevu semen;
- plodina je náchylná k škůdcům, proto se jako preventivní opatření doporučuje zasadit cibuli poblíž a proředit výsadbu;
- vytváření „hrbolatých“ kořenových plodin, tomu lze zabránit volnou půdou obohacenou minerálními hnojivy;
- Aby byly plody mrkve sladké a měly sytě oranžovou barvu, doporučuje se je během vegetace stříkat bórem a mědí a zalévat humáty.
Výběr nejlepších odrůd mrkve – video
Obecná pravidla zemědělské techniky pro pěstování mrkve
- nepoužívejte čerstvá organická hnojiva na podzim nebo během roku výsadby;
- dodržujte střídání plodin: zasaďte mrkev po rajčatech, cibuli, cuketě, zelí;
- každoroční změna místa výsadby (mrkevní záhony mohou být umístěny na stejném místě až po 4 letech);
- těžké půdy by měly být zředěny pískem nebo správně shnilým humusem;
- zasít semena brzy do dobře navlhčené půdy;
- provádět podzimní přípravu místa výsadby: obohacení půdy dřevěným popelem, výsev zeleného hnojení, kypření;
- aplikujte hnojiva během vegetačního období;
- systematicky zalévejte mrkev a uvolněte ji.
Níže jsou uvedeny nejlepší odrůdy mrkve podle doby zrání.
Nejlepší rané zrající odrůdy mrkve
Ranou mrkev lze vysévat koncem dubna – začátkem května (po skončení silných mrazů). Rané odrůdy mrkve jsou sladké a šťavnaté.
Je dobré vědět:
Jak zalévat mrkev v otevřeném terénu – normy a načasování
Amsterdamská mrkev
Plody dozrávají 80. – 85. den po vyklíčení. Při správné péči lze z 1 m2 sklidit až 6 kg šťavnaté mrkve. Plody jsou jasně červené, válcovitého tvaru. Délka 16 cm Hmotnost 70 g.
Fotografie odrůdy Amsterdam

Rostlina vyžaduje zálivku. Nebojte se ji přelít, přebytek totiž nemá na tuto odrůdu negativní vliv.
Raná odrůda mrkve „Orange Muscat“
Mrkev má vynikající chuť. Hmotnost jedné kopie dosahuje 150 gramů. Plody se dobře skladují. Kořenová zelenina nemá jádro. Délka kořenové plodiny je 15 cm Výnos odrůdy „Orange Muscat“ je konstantní až do 5,8 kg na 1 m2.
![]()
Mrkev „Minicore F1“
Raný hybrid mrkve s vysokým výnosem. Doba plného zrání je od 75 do 90 dnů. Závisí na klimatických a povětrnostních podmínkách.

Plody jsou válcovitého tvaru a mají oranžovou „mrkvovou“ barvu. Délka ne více než 15 cm Hmotnost asi 90 g. Odrůda je vhodná jak pro malé osobní pozemky, tak pro pěstování pro komerční účely. Dobře udržovaný. Výnos z 1 m2 přesahuje 8 kg.
Raná mrkev „Lydia F1“
Brzy zrající hybrid nese ovoce 90. den. Někdy o něco později. Mrkev jsou podlouhlé, podlouhlé, válcového tvaru. Je úzký a velmi dlouhý – až 28 cm Váha 100 g.
Fotografie odrůdy mrkve „Lydia“

Roste dobře ve výživné půdě. Tato odrůda mrkve je vhodná pro oblast Moskvy a teplejších oblastí. Po sklizni se musí co nejdříve spotřebovat, protože trvanlivost je krátká. Vydatnost na 1 m2 je 6 kg.
Raná odrůda mrkve „Nandrin F1“
Holandský raný hybrid mrkve se vyznačuje vysokými výnosy. Veškerá kořenová zelenina je hladká a rovnoměrná ve tvaru válce.
![]()
Barva je oranžová s červeným nádechem. Plody jsou mohutné, až 200 gr. Délka až 18 cm Vyznačuje se šťavnatou a jemnou dužinou. Ideální pro střední a střední část země. Má výbornou imunitu, která je u mrkve vzácná. Produktivita až 8 kg na 1 m2.
Nejlepší mezisezónní odrůdy mrkve
Střednědobé odrůdy mrkve se vysévají pokud možno o pár týdnů dříve než rané odrůdy. Kombinují nejlepší vlastnosti rané a pozdní mrkve: rychlé zrání a dlouhodobé skladování.
Mrkev „Chantenay 2461“
Doba zrání mrkve „Chantane 2461“ se pohybuje od 80 do 110 dnů. Hmotnost plodů se může výrazně lišit. Hmotnost od 90 do 230 g. Jsou malé na délku, do 15 cm, ale průměr je 6 cm.
![]()
Tvar je kuželovitý. Dobře se skladuje, aniž by ztratil svou prezentaci a šťavnatou chuť. Při správné péči se z 1 m2 sklidí asi 9 kg plodů.
Mezisezónní odrůda mrkve „Paris Carotel“
To je možná jeden z nejnáročnějších zástupců kultury. Podnebí a složení půdy nemají prvořadý význam. Při přílišném přelévání však hrozí popraskání plodů.
![]()
Hmotnost od 80 do 120 g. Barva je sytá, oranžově červená. Tolerantní vůči nízkým teplotám. Tato odrůda mrkve je vhodná pro výsev před zimou. Produktivita až 5,7 kg na 1 m2.
Mrkev „Nantes 4“
Vynikající tradiční mezisezónní odrůda mrkve. 120. den se sklízí plně zralé plody. Při správné organizaci skladování mohou vydržet celý rok, aniž by se zhoršily. Je ceněn pro svou sladkou chuť a krásný vzhled.

Tvar plodu je válcovitý. Oranžová barva. Délka do 17 cm Hmotnost do 140 g. Důležité je složení půdy. Produktivita je na úrovni 10 kg na 1 m2.
Mezisezónní mrkev „Callisto F1“
Nejlepší ruská hybridní odrůda mrkve. Zralé plody lze sklízet po 3 – 3,5 měsících. Tvar mrkve je protáhlý. Délka od 18 do 20 cm.

Hmotnost dosahuje 130 g. Zelenina má vysoký obsah karotenu. Vhodné ke krmení dětí. Stav je dobrý. Průměrná vydatnost je 4 kg na 1 m2.
Mrkev „Vitamin 6“
Další odrůda s vysokým obsahem karotenu. K tvorbě zralých plodů dochází 110. – 120. den po vyklíčení. Barva plodů je sytě červená a oranžová. Tvar je válcový.

Chuť této odrůdy mrkve je super sladká a šťavnatá. Délka kořenové plodiny je 15 cm Dobře odolává chorobám a škůdcům. Hmotnost do 150 g. Dobré do čerstvých salátů. Produktivita se pohybuje od 3 do 9 kg na 1 m2. Plody se dobře skladují v chladu. Neexistuje žádné zbarvení.
Popis nejlepších odrůd pozdně dozrávající mrkve pro dlouhodobé skladování
Pozdní odrůdy mrkve jsou vhodnější než jiné pro dlouhodobé skladování a přepravu. Vysévají se koncem jara. Vhodnější pro ty, kteří rádi jedí mrkev syrovou až do jara.
Pozdní odrůda mrkve „Boltex F1“
Pozdní mrkvový hybrid se zlepšenými vlastnostmi. 120. den můžete jíst zralé plody. Povrch mrkve je hladký, kuželovitý. Barva je sytě oranžová.
![]()

Výborná chuť. Dorůstá délky až 15 cm Hmotnost až 330 g. Vydatnost je 8 kg na 1 m2.
Mrkev „Anastasia F1“
Středně pozdní holandský hybrid. Vhodné pro zimní uskladnění. Vyznačuje se velkým olistěním a válcovitými plody. Barva je jasně oranžová. Povrch je dokonale rovný a hladký.
Odrůda „Anastasia F1“ – fotografie sklizně
![]()
Délka do 25 cm Hmotnost do 160 g. Dužnina je jemná, sladká a taková zůstává po celou dobu skladování. Není náchylný k nemocem, nepraská. Z 1 m2 získáte až 5 kg mrkve.
Pozdní odrůda mrkve „Královna podzimu“
Pozdně dozrávající odrůda s podlouhlými kuželovitými kořeny. Povrch mrkve je jednotně zbarven sytě oranžově. Zelenina může dorůst až do délky 30 cm Hmotnost se může velmi lišit.
![]()
Existují malé plody o hmotnosti 80 gramů a velmi velké až 250 gramů. Dužnina je chutná a šťavnatá. Produktivita je velmi vysoká – od 10 kg na 1 m2.
10 nejlepších odrůd mrkve pro otevřenou půdu
Odrůda mrkve „Samson F1“
holandský hybrid. Odrůda je vhodná pro výsev před zimou. Délka plodu do 30 cm Hmotnost do 150 g. Protáhlý tvar válce. Barva oranžovo-červená. Hrot je špičatý na jednom konci.
![]()
Tato odrůda mrkve je vhodná pro pěstování ve střední části země, v oblasti Moskvy. Nenáročné a odolné vůči nepříznivým podmínkám prostředí. Plody se skladují po dlouhou dobu. Výdatnost 7 – 9 kg na 1 m2.
Mrkev „Kanada F1“
Mrkvový hybrid je vhodný pro použití v jakékoli podobě. Zpočátku se pěstoval pouze ve střední části, později dostal povolení k pěstování po celé republice. Délka kořene do 23 cm Hmotnost 150 g.

Dužnina je sladká a šťavnatá. Odrůda si vedla dobře i při pěstování v těžké půdě. Sklizeň je zdravá a skladovaná do další sezóny. Onemocnět může pouze při porušení pravidel pěstování a péče. Odolné proti vyblednutí barvy. Produktivita je až 8 kg na 1 m2.
![]()
Mrkev je zeleninová plodina, které se daří ve volné půdě. Je důležité pouze vybrat správnou odrůdu mrkve pro výsadbu a dodržovat pravidla péče, pak můžete získat vynikající sklizeň včas.
Nejlepší odrůdy mrkve – recenze na pěstování
Anna Nikolaevna, Irkutská oblast
Vysazuji různé odrůdy mrkve: z hlediska zrání existují rané, pozdní a střední. V suterénu se mrkev dobře skladuje téměř do příští sklizně. Podle mého názoru jsou nejlepší odrůdy mrkve: Nantes 4, Queen of Autumn, Samson. Ale ani o chuti mrkve není sporu.
Zoja Fillipovna, Tverská oblast
Chci pochválit mrkev Nayarit. Jedná se o středně ranou odrůdu s dobrým výnosem. Dobře snáší sucho. Takže pokud jste ho najednou zapomněli jednou zalít, je mu to jedno. Velikost plodů je různá. Průměrná hmotnost je od 100 do 200 g. Držím to celou zimu. Plody nepraskají.
Dobré odrůdy:
Mrkvové vločky
Mrkvový podzimní král
Oksana Valerievna, Vladimír
Mrkev Laguna mám ráda pro jejich sladkou sladkou chuť, jemnou, tenkou slupku a kompaktnost. Odrůda navíc neonemocní a není náchylná k napadení škůdci. Plody jsou hladké, krásné a i přes tenkou slupku nepraskají. Jedinou nevýhodou je krátké skladování a rychlé zavadnutí po odběru.
Ilja Viktorovič, Tverská oblast
Mrkev s vitamínem 6 mám na zahradě nejraději. Zasévám každý rok a mám dobrou úrodu. Zkoušel mnoho dalších. Tato odrůda má nejlepší chuť a vlastnosti produktu. Dá se pěstovat i na prodej. Sklizeň je stálá. Přibližně 8 kg na 1 m2.
Při výsadbě oblíbených kořenových plodin vždy vyvstává otázka o vhodných semenech mrkve, nejlepších odrůdách pro otevřenou půdu, správné péči a dalších jemnostech. Při výběru semínek je dobré začít stanovením preferovaného termínu sklizně. Kořenové plodiny, v závislosti na rychlosti zrání, jsou rané, střední a pozdní.

Brzy
Kořenová zelenina, která dozrává brzy, není tak sladká a cukernatá jako pozdně zrající a není vhodná pro mimosezónní skladování a přípravu na zimu. Raná zelenina je vhodnější pro chladné klima nebo pro pozdní setí v jižních oblastech. Rané odrůdy mrkve s fotografiemi a popisy jejich charakteristik jsou uvedeny níže.
Zábavná F1
Ne mnoho raných odrůd mrkve je vysoce odolných vůči chladu, ale tento hybrid je jednou z nich. Byl vyšlechtěn selektivním šlechtěním speciálně pro pěstování v sibiřském klimatu. Po téměř 2 měsících dosahuje okopanina délky 20 cm a hmotnosti asi 0,2 kg. Dužnina zeleniny je hustá, ale přesto šťavnatá.

Madam
Vegetační doba této zeleniny je pouze 3 měsíce. Velikost kořenové zeleniny je malá, asi 20 cm, s hladkou slupkou. Barva zeleniny je téměř červená, což je způsobeno vysokým obsahem karotenu. Odrůda je vysoce výnosná, nenáročná a má dobrou imunitu.

cukrový prst
Tato odrůda je jednou z prvních a mrkev dozraje za 9 týdnů. Plody nedorůstají déle než 12 cm a mají šťavnatou sladkou dužninu. Nejlépe se hodí k přípravě salátů a džusů a také k čerstvému použití.

Nantes
Tento druh mrkve potřebuje ke zrání méně než 3 měsíce. Kořenová plodina je malá, pouze 14 cm dlouhá a váží jen něco málo přes 0,15 kg a má tvar zaobleného válce. Zelenina se špatně skladuje, ale má široké spektrum vhodných klimatických podmínek.

Tucson
Mrkev Tushon v popisu odrůdy je poněkud odlišná v tom, že jádro kořenové plodiny není zvýrazněno. Jeho délka je 15-20 cm, hmotnost není větší než 0,15 kg, barva je jasně oranžová a její tvar připomíná tenký válec.

Laguna F1
Tento hybrid se vyznačuje sladkou chutí, jednotnými velikostmi úhledné, hladké kořenové zeleniny s velkou délkou – asi 17 cm, jádro je malé, špatně rozlišitelné. 12 týdnů po výsadbě je téměř celá plodina připravena ke sklizni.

Alenka
Odrůda Alenka se vyznačuje silnou, krátkou, pouze 15 cm, kořenovou plodinou o hmotnosti asi 0,1 kg. Tento druh mrkve dozrává za 12 týdnů, má však vysoké nároky na vláhu a kvalitu půdy.

průměrný
Nejlepší odrůdy mrkve pro střední Rusko jsou uprostřed sezóny. Sklizeň lze sklízet po 105-120 dnech, má výbornou udržovací kvalitu a výborné chuťové vlastnosti, sladkost je u nich vyšší než u raně dozrávajících.
Miláček
Hladká, zaoblená mrkvová zelenina má vynikající chuť. U mezisezónní odrůdy lze její sladkost považovat za nadprůměrnou a výborně se hodí k přípravě sladkých pokrmů a kojenecké stravy. Medová mrkev je dobře konzervovaná a má vysokou imunitu vůči různým plísním.

Vitamin
Vegetační období vitamínové mrkve trvá 14 týdnů. Za tuto dobu kořenová plodina naroste o 19 cm a přibližně 0,15 kg. Tato odrůda nemá tendenci vyrůstat na povrch a zůstává hluboko zahrabaná v zemi, což ji chrání před zelení. Odrůda je produktivní a v zemědělství žádaná.

Typ Top
Tato odrůda je velmi tolerantní ke klimatickým podmínkám, zvláště dobře snáší horké suché počasí. Proto může být vysazen v horkých oblastech. Kořen roste velký, téměř 20 cm dlouhý, ale vegetační doba je delší, asi 17 týdnů. Je dobře skladovatelný až do jara, aniž by ztratil své prospěšné vlastnosti.

Carotel
Karotel mrkev má podobný popis jako jiné druhy středoroční mrkve. Je také malý, ale jemný a šťavnatý. Je lídrem mezi ostatními odrůdami díky vysokému výnosu, nenáročnosti a možnosti dlouhodobého skladování. Proto mnoho zahradníků dává přednost výsadbě této zeleniny.

Losinoostrovskaya
Oranžové plody jsou tenké a dlouhé, velmi šťavnaté, dobře se skladují a během této doby nastřádají ještě více vitamínů a karotenu. Tento druh je vynikající pro zimní výsev, ale je vlhkomilný. Neměl by se vysévat do písčitých a hlinitých půd.

olympionik F1
Tento hybrid produkuje velmi velké válcovité zeleniny, přes 20 cm dlouhé, 2-3 cm v poloměru, o hmotnosti až 0,13 kg. Vršek mrkve je trochu zelený, protože jak mrkev dozrává, mírně stoupá nad zemí. To zase usnadňuje proces sklizně.

Dokonalost
Dlouhá, velká, jasně oranžová, kuželovitá, tupá mrkev dozrává nejméně 17 týdnů. Může dosáhnout hmotnosti 0,2 kg. Má vysokou odolnost proti hnilobě a je dobře skladovatelný po dlouhou dobu. Hlavní předností této zeleniny je vysoký obsah karotenu.

Pozdě
Nejdelší dobu zrání lze nazvat obdobím 110-130 dnů. Mrkev s tak dlouhou vegetační dobou se také vyznačuje nejdelší trvanlivostí, aniž by ztratila své kvality. Pozdní odrůdy lze pěstovat pouze v těch zeměpisných šířkách, kde je dostatek tepla a slunce pro plné zrání.
Vita Longa
Hlavním rozdílem mezi holandskou odrůdou je absence jádra. Barva je jasně oranžová, tvar je kónický, velikost je velká. Vysoká zachovalost a silná imunita činí tuto odrůdu velmi atraktivní.

Bayadere
Tento druh se vyznačuje velmi pozdním dozráváním, které vyžaduje více než 19 týdnů k růstu. Ale zelenina roste také velmi velká, téměř 30 cm dlouhá a je považována za univerzální.

Červený obr
Německá odrůda vyžaduje minimálně 16 týdnů, aby vyprodukovala kvalitní sklizeň. Plody jsou až 24 cm dlouhé a kuželovitého tvaru. Jádro je jasně červené s bohatou chutí.

Flyovi
Tato odrůda je atraktivní vysokým obsahem cukru a dobře snáší skladování. Zelenina má oranžový nádech, dorůstá do 25 cm a má válcovitý tvar.

Královna podzimu
Tato mrkev je nejsladší a nejproduktivnější, což plně ospravedlňuje její jméno. Po zasazení semen musí uplynout alespoň 17 týdnů, aby zelenina získala maximální soubor vlastností. Je velké, červené barvy s vysokou šťavnatostí a obsahem cukru.

Císař
Tato odrůda je produktivní, protože má velkou kořenovou plodinu, která je odolná vůči stonkování a hnilobě. Jeho jádro je malé, oranžové s červeným nádechem. Odrůda je vynikající pro zimní výsev, sklizeň se dobře skladuje a přepravuje.

Odrůdy barevné mrkve
Mrkev není jen oranžová a červená, ale také ve všech odstínech od žluté po fialovou. Obsahují méně karotenu, ale fialová barva zeleniny je způsobena přítomností antokyanů, které jsou dobré pro prevenci nádorů. Světlá, téměř bílá mrkev nemá pigment, ale působí blahodárně na trávicí systém. Semena různobarevné kořenové zeleniny si teprve získávají na popularitě, ale to má jen málo společného s prospěšnými vlastnostmi a spíše s estetickou rozmanitostí.
Hlavní odrůdy vícebarevné mrkve:

Jak si vybrat odrůdu
Je poměrně těžké odpovědět na otázku, kterou mrkev je nejlepší vysadit: chutná a velká, zdravá a dobře skladovatelná nebo malá, ale vysoce výnosná.
Existuje však několik pravidel, která vám výběr usnadní:
- odrůdám s dlouhými kořeny vyhovuje vzdušná, kyprá půda;
- odrůdy raného zrání mají často malou kořenovou plodinu;
- odrůdy s kulatými kořeny jsou málo výnosné;
- dovezené odrůdy jsou vhodnější k prodeji, domácí – pro osobní potřebu.

Video
Další informace o odrůdách mrkve naleznete ve videu: