Kolik dní trvá růst plodu melounu?

Vodní melouny jsou zeleninou pěstovanou v teplých částech světa – Africe, Asii. Ročně se tam oseje 3,4 milionu hektarů půdy, což přináší sklizeň asi 102 milionů tun. Jak pěstovat meloun doma v ruské dači – v materiálu 24SMI.

Popis zařízení

Meloun je rostlina z čeledi tykvovité. Jednoletá rostlina s plazivými nebo popínavými liány až 4 m dlouhé Kořeny jsou malé. Sestupují do hloubky 40–50 cm. Šířka kořenového systému je 60–90 cm.

Meloun je teplomilná plodina. V tropech roste rychle, ale v subtropech vyžaduje dlouhou vegetační dobu. Pěstování v mírném klimatu znamená, že rostlina bude mít:

• vysoká teplota vzduchu;
• vysoká intenzita slunečního záření.

• listy jsou vejčité (oválné se širokou bází) nebo obvejčité, 8–20 cm dlouhé, na dotek drsné, zpeřené;
• stonek je pýřitý, s rozvětvenými úponky, na průřezu hranatý;
• květy jsou samčí a samičí, axilární, malé, 4–5 cm v průměru; plody jsou nasazeny na samičích květech;
• barva květu je žlutá;
• opylení – včely;
• vaječníky vejčité, pubescentní;
• plod (bobule) se skládá z tvrdé vnější slupky, bílé vnitřní slupky o tloušťce 0,5–1,5 cm, barevné jedlé dužniny a semen;
• barva vnější slupky se liší v závislosti na odrůdě – od světle zelené po tmavě zelenou, téměř černou; může být pruhovaný nebo hladký;
• sladká dužina vodního melounu je bílá, krémově žlutá, světle červená, červená a tmavě červená;
• semena jsou podlouhlá, zploštělá, 4–6 cm dlouhá, jejich barva závisí na odrůdě a mohou být bílá, černá, hnědá a dokonce skvrnitá, jako odrůda Milky Way.

První popis melounu podal Carl Linné. Zeleninu pojmenoval Cucurbita citrullus. Později byl rod pojmenován Citrullus a dýně s červenou dužinou byla nazývána „meloun obecný“ (Citrullus lanatus ssp. vulgaris).

Meloun se nekříží s dýní, tykví nebo okurkou, ale může se křížit s melounem citronovým (Citrullus lanatus var. citroides). Výsledek bude vodový, bez chuti a nebude prospěšný. Proto se tyto příbuzné rostliny pěstují tak, aby se zabránilo vzájemnému opylení.

Odrůdy a odrůdy

Pro Afričany je meloun zdrojem výživné vláhy. Pravděpodobně ji začaly pěstovat kočovné kmeny Súdánu, aby získaly zdroj zdravé vody, kterou by s sebou mohly nosit asi 6 týdnů. Meloun je bohatý na aminokyseliny a je dobrý pro zdraví očí, činnost srdce a cév. Má se také za to, že zvyšuje odolnost fyzických pracovníků díky svým antioxidantům. Dnes se meloun používá v dietní výživě kvůli nízkému obsahu kalorií (27 kcal).

Širokou škálu velikostí a tvarů vodních melounů vytvořili evropští chovatelé v 1.–100. století. Nyní se hmotnost plodu pohybuje od XNUMX do XNUMX kg.

V Asii jsou velmi oblíbené odrůdy o hmotnosti 3–4 kg. Velké jsou méně oblíbené. Zemědělec je těžko dopraví z pole ke kupci bez poškození a obchod takový exemplář těžko prodá. Kromě toho na keři vyrostou 1-2 velké melouny, které zaberou plochu 1,4 x 1,4 metrů čtverečních. m. Ruští letní obyvatelé si proto také vybírají odrůdy s velkým počtem plodů a menší hmotností jednotlivého melounu.

Populární odrůdy vodních melounů pro otevřené prostranství v Ruské federaci:

• rané s dobou zrání 60–80 dní: „Ogonyok“, „Pobeditel 395“, „Sugar Baby“, „Regus“;
• odrůdy střední sezóny dozrávají o 10 dní později: „Astrachansky“, „Delicacy“, „Bykovsky 22“, „Crimson Sweet“;
• pozdní zrání s dobou zrání 90+ dní: „Melitopolsky 60“, „Kholodok“, „Icarus“.

“Bykovsky 22” je jednou z nejstarších odrůd. Registrován v roce 1955. Doba zrání je 92–105 dní. Keř je středně popínavý s liánami dlouhými až 2 m Plody váží 4,3–5 kg. Slupka je světle zelená, pruhovaná. Dužnina je růžová, šťavnatá, sladké chuti, granulovaná. Hodnota odrůdy spočívá v odolnosti vůči suchu a dobré přepravitelnosti.

„Ogonyok“ je také ze starých odrůd, je mnohem menší. Hmotnost – 1,7–2,3 kg. Doba zrání je 71–87 dní. Jeho předností je doba zrání a odolnost proti houbovým chorobám: antraknóza, padlí.

Někteří ruští chovatelé se zaměřují na zvýšení ovocné hmoty. Například odrůda Timosha registrovaná v roce 2022 se vyznačuje plody o hmotnosti 8–12 kg a výnosem 197 c/ha. Jiné se zaměřují na dobu zrání a chuť. Odrůda Gavroche dozrává za 58–60 dní. Lze pěstovat v průmyslovém měřítku i v zemi. Produktivita – 4 kg/m4. m. Hmotnost melounu – 7–20 kg. Uchování kvality – XNUMX dní po odběru. Pásmo pro severní oblasti, včetně Sibiře a Dálného východu.

Pěstování vodních melounů

Meloun vyžaduje dobře odvodněnou půdu se světlou strukturou s kyselostí 5,5–8,0 pH (optimálně 6,5–7,0). Rostlina nesnáší těžké, hlinité půdy. Pokud lze vlhkou půdu svinout do klobásy nebo kroužku, je to těžká půda. Pro odlehčení přidejte písek, rašelinu nebo kompost.

1. Pozemek je slunný.
2. Teplota vzduchu přes den 35 °C, v noci asi 20–21 °C. Chladnější teploty a nadměrné srážky zpomalují růst a zrání. V deštivých letních podmínkách trpí i kvalita plodů – snižuje se obsah živin.

Sazenice

K pěstování melounu v sazenicích budete potřebovat:

• rašelinové hrnce;
• živná půda;
• semena.

Půda pro výsadbu je vyrobena z 1 dílu rašeliny, 1 dílu humusu a 0,5 dílu hrubého písku. Je povoleno nahradit písek vermikulitem a humus připraveným kompostem. Na každý litr směsi přidejte 2 polévkové lžíce. lžíce popela.

Příprava semen zahrnuje klíčení. Začněte namočením do slané vody na 20 minut. Plovoucí semena se vyhodí. Uvnitř jsou prázdné a nevyklíčí. Zbytek se vyjme, promyje a namočí do světlého roztoku manganistanu draselného nebo do horké vody (50 °C), aby se zničily plísně a patogeny, které jsou na semenech.

Někteří zahradníci nedůvěřují tradičním metodám, takže k namáčení používají Fitosporin. Jedná se o biologicky aktivní lék na bázi bakterie Bacillus subtilis. Bakterie, která se dostane do půdy nebo na povrch semen, ničí patogenní mikroflóru.

Ošetřená semena se položí na vlhkou vrstvu gázy a překryjí se druhou vrstvou. Umístěte na teplé místo s teplotou 25–30 °C. Pokud je místnost chladnější, zakryjte talířek se semeny filmem. Než se objeví klíčky, trvá to 5–6 dní. Při teplotě 18–20 °C se za 10 dní objeví klíčky.

Jakmile se semena vylíhnou, jsou ztvrdlá. Talíř se umístí na 12 hodin do lednice, poté se nechá v místnosti dalších 12 hodin.

Pokyny pro výsadbu semen pro sazenice krok za krokem:

1. Připravenou směsí naplňte hrnce do 3/4.
2. Do každého vložte 1 semínko.
3. Voda.
4. Vršek zakryjte 2 cm vrstvou zeminy a rukou mírně přitlačte.
5. Umístěte květináče na světlé místo. Rašelinové květináče můžete umístit do plastových, abyste zabránili příliš rychlému vysychání půdy.

Při pěstování sazenic se teplota udržuje na 20–25 °C. Zalévejte teplou vodou. 10 dní po vzejití sazenic se hnojení provádí speciálními hnojivy pro sazenice. Oblíbené jsou „Fertika“ a „Sotka“. Krmení se opakuje každé 2 týdny.

Doba výsadby do země je určena přítomností 5 pravých listů. V tomto případě musí venkovní teplota odpovídat podmínkám, ve kterých melouny rostou, tj. nesmí být nižší než 21 °C.

Doporučení pro péči o vodní melouny

Jakmile se réva začne prodlužovat, půda kolem keře je pokryta silnou vrstvou mulče. Zabrání rychlému odpařování vlhkosti a růstu plevele a také ochrání plody před kontaktem s půdou.

Péče o vodní melouny se skládá z:

Dokud melouny nezačnou růst, je zapotřebí více vlhkosti. Zalévání se provádí každých 10 dní. Hloubka zavlažování je 4–5 cm Vlhkost je distribuována rovnoměrně, snaží se, aby se nedostala na listy. Když plodina dozrává, zalévání se zastaví. Tím se zlepší chuť a obsah cukru v ovoci.

Hnojení začíná přípravou stanoviště a přidáváním kompostu nebo humusu během výsadby. Pak rychlost závisí na stupni vývoje melounu. Od výsadby do kvetení rostlina potřebuje (g/den):

• dusík – 1,2;
• fosfor – 0,2;
• draslík – 1,2.

Od kvetení po tvorbu plodů:

• dusík – 3;
• fosfor – 0,3;
• draslík – 2.

Než dozrají první melouny:

• dusík – 5;
• fosfor – 0,3;
• draslík – 4.

Od prvních vodních melounů až po kompletní sklizeň:

Do půdy se aplikují kořenová hnojiva. Chcete-li to provést, vytvořte příkop ve vzdálenosti 4–5 cm od základny keře. Nasypou se do něj granule. Zakryjte zeminou a vodou.

Doporučuje se krmit melouny organickými i anorganickými hnojivy. Vše závisí na preferencích zahradníka. Ale je pohodlnější vypočítat množství hnojiv s anorganickými produkty zakoupenými v obchodě.

Dalším důležitým postupem je tvorba keře. Meloun je zastoupen několika révami. Pokud jsou více než 1 m, pak letní obyvatel nemá dostatek prostoru pro růst jiných rostlin. Proto se délka lián zkracuje. Zvětšuje také velikost ovoce. Vodní melouny vznikají zaštipováním bočních vedlejších výhonů, pokud nemají květy, a seříznutím hlavní révy na délku 1 m.

Sběr a skladování ovoce a semen

V průměru vodní melouny dozrávají 70–80 dní po objevení květů. To znamená, že období jejich zrání je srpen.

Známky zralosti ovoce:

• tupý zvuk při poklepání;
• vysychání ocasu, kterým je připojen k révě;
• změna barvy kůže – některé odrůdy ztrácejí svůj lesklý vzhled;
• místo, kde leží zralý meloun na zemi, zežloutne.

Zalévání se zastaví 2 týdny před sklizní. V opačném případě budou vodní melouny vodnaté a postrádají sladkost. Vodnatá zelenina má kratší trvanlivost než zelenina nevodnatá.

Sklizenou úrodu lze skladovat po dobu, kterou výrobce odrůdy uvádí v popisu. Samotné vodní melouny lze skladovat 20–30 dní. Ostatní leží 35–40. Během této doby se jedí nebo konzervují na zimu. Teplota ve skladu je 7–10 °C. Vlhkost – 75–85 %.

Nesbírejte melouny příliš brzy. Jakmile se ovoce oddělí od větve, jeho cukernatost se nezvyšuje. Pouze cantaloupe (cantaloupe) se stává chutnější, jakmile je ovoce sklizeno, ale jedná se o proces zahrnující měknutí dužiny.

Ošetření proti škůdcům a chorobám

Hlavní nemoci a používané prostředky a metody:

• plíseň – „Acrobat“, „Ridomil Gold“, „Bravo“;
• padlí, alternaria – „Bravo“, „Quadris“;
• Fusarium wilt – výsadba odrůd odolných vůči vadnutí Fusarium;
• virová onemocnění nelze léčit; rostlina je zničena a další keře jsou postříkány insekticidy, které zabíjejí škůdce přenášející viry (mšice, molice);
• háďátka – výsadba odolných odrůd, dezinfekce zařízení po práci v oblasti, kde se vyskytovala háďátka, ničení posklizňových zbytků rostlin; Mezi používané léky patří „Fitoverm“ a „Akarin“.

• mšice melounová – „Aktara“, „Biostop“, „Fitoverm“, „Alfashance“, „Tsiperus“;
• whitefly – „Admirál“, „Karbofos“, „Preparation 30 Plus“, „Iskra M“, „Inta-Vir“;
• roztoči – „Fito-verm“, „Iskra M“, „Fufanon“, „Ditox“, „Vertimek“.

Další problémy s melounem

Většina problémů souvisí s nesprávnými teplotami nebo nedostatečně kyprou půdou. Mimo jiné:

1. Meloun praskání, jizvy. Vzniká v důsledku mechanického poškození zvířaty. Na polích v Rusku jsou to divočáci, vlci a někdy lišky nebo mývalové.
2. Úžeh. Rostlina, která ztratila část listů kvůli padlí nebo jiným chorobám, nemůže chránit dozrávající plody před sluncem. Popálenina se projevuje jako nepravidelně tvarované žluté skvrny.
3. Plevele. Soutěží s prospěšnými rostlinami o vláhu a živiny, narušují cirkulaci vzduchu a přispívají ke kolonizaci plantáže hmyzem přenášejícím virová a infekční onemocnění.
4. Nedostatek zavlažování. Vodní melouny reagují na nedostatek vláhy různě. U triploidních odrůd se výnos snižuje o 20 %, zatímco u diploidních odrůd zůstává nezměněn. Triploidní vodní melouny jsou bezsemenné vodní melouny.

Také potřebujete vědět o pěstování vodních melounů:

• odrůdy s otevřeným opylením (přirozené, bez zásahu člověka) jsou lépe přizpůsobeny suchým podmínkám;
• přítomnost včel (včelín) vedle pole, kde melouny rostou, zvyšuje výnos a kvalitu plodů;
• v oblastech se silným větrem jsou větrolamy instalovány každých 4–6 lůžek;
• umělá sluneční clona je vytvořena vedle řídce olistěných keřů, aby se zabránilo spálení;
• Nadměrné množství hnojiva zpomaluje růst a dozrávání plodů.

Mnoho moderních ruských melounů je zónováno pro pěstování v mírném podnebí. Sklizeň doma nebude příliš náročná, pokud budete udržovat teplotu, aplikujete správné množství hnojiva a postaráte se o zálivku.

Vypěstovat si meloun ze semínka sami je fascinující proces, vždy spojený se vzrušením: vyjde to, nebo ne? Nejprve musíte vybrat vysoce kvalitní semenný materiál. Poprvé je lepší vzít časem prověřené tradiční odrůdy, které mají vytrvalost a nenáročnost.

Klíčící semena melounu doma

Semena lze ihned zasadit do země nebo je lze předklíčit. To vám umožní zkontrolovat kvalitu sadebního materiálu – okamžitě uvidíte, zda jsou semena „živá“ nebo ne. Zatímco v půdě budete muset na klíčení čekat déle.

Klíčení semen melounu doma je možné následujícími způsoby:

• Na vatových tamponech. Namočte dva vatové tampony do teplé vody a vložte mezi ně semínko melounu. Pravidelně zvlhčujte. Zvednutím horního disku můžete sledovat, jak vypadá kořen.
• V hydrogelu. Pro tyto účely je vhodný zemědělský hydrogel. Skládá se z malých, beztvarých granulí. K tomu nejsou vhodné koule a jiné barevné figurky používané k dekoraci a květinářství. Do nabobtnalého hydrogelu musíte vložit semínko melounu.
• V sypkém substrátu. Vhodné přísady jsou ty, které se obvykle dávají do půdy k jejímu zkypření. Jedná se o říční písek, piliny, kokosové vlákno, perlit, vermikulit. Tento substrát je nutné důkladně navlhčit a do jeho povrchu vtlačit semínka melounu.

To lze provést i jinými způsoby. Například pomocí vlhčených ubrousků z netkaného materiálu, papírových ručníků, toaletního papíru bez přísad.

Vyklíčená semena je nutné opatrně přesadit do půdy do hloubky 1,5–2 cm.

Jak dlouho trvá, než melouny vyklíčí?

Vodní melouny, stejně jako všechny dýňové plodiny, poměrně rychle klíčí. To lze jasně vidět, pokud semena klíčíte jednou z výše popsaných metod. První klíčky se mohou objevit během 1-2 dnů.

V půdě tento proces trvá o něco déle. Jak dlouho trvá, než melouny vyraší, závisí na hloubce jejich výsadby, hustotě půdy, dostatku vláhy a tepla. Obvykle se výhonky objeví za 4-6 dní.

Domácí sazenice melounu

Poté, co sazenice mají 2-3 hlavní listy (nepočítaje kotyledony), je třeba je zasadit do samostatných nádob. Pro sazenice stačí květináče o objemu 0,5 litru. Před výsadbou do otevřeného terénu musí dostatečně zesílit a růst. Tento proces trvá 25-30 dní. Pokud tedy plánujete výsadbu do země v květnu, musíte sazenice zasadit v dubnu.

Aby byly sazenice domácích melounů silné a zdravé, musí být splněny následující podmínky:

• Dostatečné osvětlení. Je lepší umístit sazenice na teplý balkon nebo parapet na jihovýchodní nebo jihozápadní straně. Vhodné je i jižní okno, ale na začátku růstu je lepší sazenice zastínit, aby nedošlo k úpalu.
• Teplo. Teplota v místnosti musí být alespoň +16°C.
• Vlhkost vzduchu. Abyste předešli poškození suchým vzduchem v bytě, můžete pravidelně stříkat vodní melouny. Je třeba je zalévat jednou za 2-3 dny – podle potřeby.

Jakmile jsou sazenice krmeny organickým hnojivem – infuzí divizna, trávy, ptačího trusu atd.

Pěstování melounu ve vaší zahradě

Přibližně po měsíci jsou sazenice připraveny k transplantaci k trvalému pobytu. Postel je připravena předem. Mělo by být na dobře osvětleném místě, bez průvanu. Na podzim se do půdy přidává hnůj nebo humus a kopání se provádí na jaře.

Vodní melouny jsou vysazeny v šachovnicovém vzoru, ve vzdálenosti nejméně 1 m od sebe. Znovu zasaďte společně s celou hliněnou hrudkou. Otvor by měl být o něco hlubší, než je výška šálku, ve kterém sazenice seděly.

Zhutněte půdu kolem stonku malou prohlubní – to v budoucnu zajistí snadnější zalévání. voda spadne přímo pod kořen a nerozšíří se po celém hřebeni.

Melouny můžete zasadit do skleníku. Nejlepšími sousedy pro ně budou rajčata, papriky a různé druhy zeleniny. Vodní melouny nelze sázet okurkami.

Čím krmit a jak se o to doma starat

Péče spočívá v uvolnění půdy, odstranění plevele a zalévání podle následujícího schématu:

• před květem – jednou týdně, velkoryse;
• po otevření samičích květů snižte zálivku;
• poté, co plody začnou bobtnat, přestaňte úplně zalévat, protože nadměrná vlhkost způsobuje, že melouny jsou neslazené a vodnaté.

Na začátku tvorby řas jsou vodní melouny krmeny dusičnanem amonným, divizní infuzí s dřevěným popelem. Před květem nebo na jeho začátku je třeba krmit draselným hnojivem. Vyhněte se přebytku dusíku, který podporuje akumulaci dusičnanů. Jakmile plody zapadnou, není třeba krmit.

Pěstování vodních melounů je zajímavé, ale je to poměrně pracný proces. A výsledek nemusí nutně dopadnout tak, jak bychom si přáli. Pěstování melounů má mnoho jemností a vyžaduje odbornou péči. Chutné a kvalitní melouny si proto snáze vychutnáte tak, že si je koupíte v sezóně. Vodní melouny ze Zemědělského svazu Romanovského jsou nejen vynikající kvality a chuti, ale také široké škály odrůd, včetně těch bezsemenných a těch s exoticky zbarvenou dužinou.