Nejběžnější letní odrůdy jabloní: vlastnosti a recenze

Na začátku série článků o výběru odrůdy jabloní je třeba vysvětlit, o kterém regionu mluvíme. Protože nemá smysl posuzovat odrůdu odděleně od místa pěstování. Moje zahrada a školka, kde byly odrůdy testovány, se nachází nedaleko Moskvy (poblíž Rostova-Velikiy) a budeme mluvit o Moskvě a sousedních regionech. S určitým rozpětím můžeme říci, že všechna níže uvedená doporučení se týkají třetí zóny zón. Tato oblast je poměrně rozlehlá a klimatické rozdíly v ní jsou značné. Na severu a severovýchodě – Taldom, Dmitrov, jih Jaroslavlské oblasti (formálně je to již zóna 2), stejně jako oblast u Mozhaisk, jsou nejchladnější oblasti, ale místa kolem Bronnitsy, stejně jako jižně od Oka lze považovat za nejpříznivější pro zahradnictví, takže tam lze pěstovat jemnější odrůdy. Silný vliv mají i podmínky samotné lokality, takže nížiny, odvodněné bažiny a další podobné „pustiny“, které byly dříve masivně dávány letním obyvatelům, jsou z hlediska výsadby zahrady nejméně výnosné a naopak, ideální je horní část jižního svahu s dobrými hlinitými půdami. Ale protože je nepravděpodobné, že se někdo přesune na jiné místo kvůli výsadbě několika jabloní, je prostě nutné střízlivě posoudit vaše podmínky a vzít je v úvahu při výběru odrůd, protože schéma „čím chutnější, tím méně zimy -hardy the variety” funguje téměř vždy.

Pravidla pro popis chuti ovoce

Pár slov k hodnocení a popisu chuti. Odrůdy se dělí na technické, stolní a dezertní, pro čerstvou konzumaci jsou nejlepší dezerty, obvykle mají harmonickou chuť, tedy sladkou s mírnou kyselostí (tato chuť je popisována jako „sladká a kyselá“ a „sladká“. a kyselý“ je opak – kyselý, s trochou sladkosti), trocha kyseliny v chuti zabraňuje tomu, aby se stal mdlým, jako jablka s čistě sladkou chutí.

O zónovaných odrůdách

Pokud jde o doporučení k nákupu zónovaných odrůd, nyní bych takovou radu nedával. Faktem je, že místa pro testování odrůd ve skutečnosti přestala plně studovat odrůdy; A pokud vím, pro třetí zónu nyní poskytuje údaje o odrůdovém výzkumu pouze jeden GSU (GosSortUchastok) v regionu Kaluga, a to díky nadšení jeho vedoucího S.T. Na tak velkou plochu je ale jeden pozemek málo.

Doporučené letní odrůdy jablek

Přejděme přímo k tématu našeho článku, letním odrůdám. Požadavky, které na ně spotřebitelé kladou, jsou specifické. Jednak jsou to první jablka v sadu a jejich plody chcete co nejdříve vyzkoušet, téměř nikdy se neprodávají, ale konzumují se přímo na místě. Časné letní odrůdy mají zpravidla standardní nevýhody – rozpadající se nejen po dozrání, ale také před. Jsou často malé velikosti, mezi nimi je mnoho čistě sladkých odrůd, s nevýraznou chutí (ale dají se sbírat nezralé, což děti dělaly, když našly Plicnici, Candy nebo podobnou odrůdu). Moderní sortiment letních odrůd byl aktualizován, ale ne tolik jako zimní odrůdy. Nejranější odrůdou, která mnou prošla, je odrůda běloruského výběru Helena, ač je velikostí malá, plodí velmi hojně, zejména na jihu Moskvy, dozrává koncem července, začátkem srpna, sladká chuť, která se liší v závislosti na stupni zralosti. Dříve oblíbený White Fill bych nedoporučoval, protože velmi rychle přezrává a stává se nevhodným ke konzumaci. Startují to teď hlavně z nostalgických důvodů. Dříve rozšířená Grushovka Moskovskaya, i když velmi zimovzdorná, plody jsou malé, často silně strupovité, chuť je průměrná a nedoporučoval bych ji.

Odrůda má velmi dobrou chuť a další vlastnosti. Carol, stejné časné léto, ale pokud jde o souhrn vlastností, není horší než dobré pozdní odrůd. Dužnina je hustá, štěpkovaná, aromatická. Dobrá velikost plodů, odolný proti strupovitosti. Docela stará odrůda Medunitsa (která mimochodem nikdy nebyla regionalizována, ale je velmi rozšířená a oblíbená) je stále aktuální a stále ji považuji za zajímavou. Má téměř sladkou chuť, středně velká jablka s dobrou konzistencí dužniny. Melba je také mnoha lidem povědomá jeho chuť je často považována za standard (ve smyslu, že je s ní srovnávána). Všechno je v pořádku tato odrůda má chuť, zimní odolnost a velikost, ale ve vlhkých letech je velmi náchylná ke strupovitosti a v průběhu let se tento problém jen zhoršuje. Mnozí považují odrůdu za alternativu Sen, který nemá takovou nevýhodu a je chuťově srovnatelný, stejně jako rozmanitý výběr Oryol Orlovim, imunní vůči strupovitosti, s větší zimní odolností, velké plody, i když chuť je trochu kyselejší. Velmi dobrá odrůda Mantet, stejně jako Melba, je z kanadského výběru a přišel k nám už docela dávno, „Russian“ se stal dávno a zaslouženě populární. V poslední době se tato odrůda stala populární Apple uložen, je dobrá pro každého, jak chuťově, tak odolností vůči chorobám a velikostí (jablka mohou být velmi velká), ale milovníci křupavé dužiny si to líbit nebudou. Je velmi jemná a při sebemenším vystavení dřevu se uvolňuje. Ale znám mnoho lidí, většinou starších, kteří taková jablka opravdu milují. Z méně obvyklých odrůd je velmi zajímavá americká odrůda. Williams Pride, imunní, vynikající chuti, s dobře velkými plody, úspěšně roste na jihu Moskvy, ale v nepříznivých oblastech je ještě třeba testovat. Odrůda Oryol Hrdina dne Je zajímavá jak pro čerstvou spotřebu, tak pro získávání šťávy, dužnina je rozpolcená a velmi šťavnatá, při zakousnutí je plně cítit, chuť, i když se rok od roku liší, je vždy harmonická a stolní. Jablka jsou zelená, což je důležité pro alergiky. Odrůda je imunní vůči strupovitosti. Mezi nevýhody patří drobení při zrání.

Nejspolehlivější letní odrůdy

Mezi letními odrůdami bych chtěl samostatně vyzdvihnout nejspolehlivější a zimovzdorné, které lze snadno pěstovat v nejchladnějších oblastech (o kterých jsem psal na začátku článku), stejně jako v oblastech s nepříznivým mikroklimatem (například v nížinách, kde se za jasných zim v zimě a mrazivých nocí hromadí nejstudenější vzduch). K takovým odrůdy by měly být především připsány novým produktům výběru Ural Aksena, Papiaroantrianum. Ten byl získán z odrůd Papirovka a Yantar. Od „rodičů“ si odrůda vzala, jak se mi zdá, všechno nejlepší, jablka se ukázala jako vynikající chuť, se smetanovou dužinou. Je třeba je konzumovat ze stromu, aniž by docházelo k jejich dlouhodobému zrání (to platí pro většinu letních odrůd). Zmíněný Plicník má také vysokou zimní odolnost a velmi oblíbenou odrůdu Bonbón, se středně velkými, ale velmi chutnými plody, sladké chuti.

Když už mluvíme o letních odrůdách, je třeba říci, že se nevyplatí mít je na zahradě ve velkém množství, téměř všechny se špatně skladují, při zrání se drolí a obraz, kdy se spadlá úroda odváží na kompost, je mnohým známý. Na základě potřeb rodiny je vhodné vybírat letní odrůdy v množství, ve kterém je lze konzumovat čerstvé, protože jen málo z nich je vhodných pro získání vysoce kvalitních zpracovaných produktů (například na šťávu, džem nebo na sušení).

Hodnocení nejlepších odrůd jabloní pro oblast Moskvy – podle zahradníků

1. Nejlepší letní odrůdy jabloní pro oblast Moskvy
2. Nejlepší podzimní odrůdy jabloní pro oblast Moskvy
3. Nejlepší zimní odrůdy jabloní pro oblast Moskvy

Hodnocení vychází z názoru redakce ExpertCen.
V případě dotazů na inzerci vyplňte tento kontaktní formulář
Je již vaše společnost v žebříčku? Klikněte zde

Klimatické podmínky moskevské oblasti nejsou tak extrémní jako na Sibiři a Uralu, takže zde je rozmanitost ovocných plodin širší a chuť je vyšší. To však neznamená, že je možné ve Středočeském kraji vysadit jižní odrůdy jabloní a získat z nich dobré výnosy. Popis, fotografie nejlepších odrůd jabloní pro moskevskou oblast, recenze populárních odrůd jsou uvedeny v našem hodnocení.

Jabloň je poměrně mrazuvzdorná ovocná plodina. Ale pro moskevskou oblast by toto číslo mělo být na úrovni -30 . -35 ℃. Dalším důležitým bodem je odolnost vůči houbovým chorobám. Vlivem deštivého léta se zvyšuje škodlivost původců houbových infekcí. Moskevské klima umožňuje pěstovat jabloně všech období zrání, ale u zimních odrůd je třeba vzít v úvahu odstranitelnou zralost. Vysoké riziko návratu jarních mrazů zpochybňuje proveditelnost výsadby odrůd s velmi časným kvetením.

Hlavní kritéria pro výběr jabloně pro oblast Moskvy:

• zimní odolnost dřeva a poupat;
• dobré zrání i v chladných letních podmínkách;
• odolnost proti strupovitosti a padlí;
• tolerance podzemních vod, nízký vzrůst.

Mezi doporučenými jabloněmi pro moskevskou oblast jsou jak staré zónované odrůdy, tak osvědčené novinky. Letní obyvatelé úspěšně naroubovali do koruny zimovzdorné odrůdy jabloně mnoho zajímavých odrůd, ale do hodnocení jsme zařadili pouze odrůdy, které lze pěstovat jako plnohodnotný strom.

Hodnocení – Top 10 nejlepších odrůd jabloní pro oblast Moskvy

Nejlepší letní odrůdy jabloní pro oblast Moskvy

Wonderful (Komplexní hybridní forma × stará německá odrůda Eliza Rathke)

Naše hodnocení nejlepších odrůd jabloní pro moskevskou oblast se otevírá odrůdou jižního Uralu pozdního léta zrání. Stromy jsou zakrslé, tvoří širokou, ale velmi nízkou korunu. Plodí převážně na ovocných větvičkách.

Plody o hmotnosti od 140 do 200 g, kuželovité, žlutavě zelené s lehkým jasně červeným pálením na boku. Povrch je mírně žebrovaný, s hladkou slupkou. Dužnina je jemnozrnná, nazelenalá, šťavnatá, sladkokyselá, osvěžující.

Po sklizni lze jablka skladovat na chladném místě až 4 týdny.

Odrůda se pěstuje ve všech regionech Ruska. V podmínkách moskevské oblasti vykazuje dobrou zimní odolnost a odolnost proti strupovitosti.

• přírodní trpaslík
• plodnost
• vysoký a stabilní výnos v průběhu let
• vysoká zimní odolnost
• vysoká prodejnost ovoce

• strom je náchylný k přetížení sklizní