Ostropestřec mariánský: prospěšné vlastnosti a způsoby pěstování na místě

Ostropestřec mariánský zaujímá mezi rozmanitými medonosnými plodinami zvláštní místo: rostlina, která se začala pěstovat až na počátku dvacátého století (předtím rostla ve volné přírodě), má mnoho využití – od výzdoby domácností až po tradiční medicína. Ostropestřec oceňují i ​​včelaři: tato letní medonosná rostlina je schopna poskytovat úplatky v druhé polovině léta. Ostropestřecový med je známý svými léčivými účinky na lidský organismus a také jemnou vůní a kyselou chutí, díky které si nachází své obdivovatele mezi opravdovými labužníky.

Charakteristika a vlastnosti medonosných plodin

Včelařství tedy vyžaduje věnovat pozornost ostropestřci – jednoleté nebo dvouleté medonosné bylinné rostlině, která se vyznačuje přítomností vzpřímeného stonku a listů, které mají protáhlý oválný tvar. Výška rostliny je zpravidla 1 – 1,5 m, existují však exempláře vysoké až 2 m. Fialové květy jsou vzhledově podobné trnům, ale to nebrání rostlině vzbuzovat stále větší zájem zahradníků. Květenstvím je kulatý košíček, jehož průměr se pohybuje od 3 do 6 cm. Košík je obklopen obalem sestávajícím ze zelených listů a ostnů. Hromadné kvetení začíná v červenci a pokračuje až do září.

Medonosnost ostropestřce mariánského

Mezi rostlinami, které představují letní medonosné rostliny, není ostropestřec příliš produktivní: z 1 hektaru se v závislosti na klimatickém pásmu sbírá až 40-100 kg medu (jeho hodnota tedy spočívá právě v jeho léčivých vlastnostech). Nektaronosné pletivo se nachází hluboko v květu. Je třeba poznamenat, že včely navštěvují rostlinu docela ochotně a sběr nektaru a pylu probíhá po celý den – od ranních hodin do západu slunce.

Pravidla pro pěstování plodin

Medonosné rostliny často vyžadují zvláštní péči a mnoho včelařů považuje nenáročnost za výhodu pěstování ostropestřce (vedle jeho léčivých vlastností). Kromě toho se plodina vyznačuje rychlým růstem: v polovině léta rostlina dosáhne své maximální velikosti. Proto se doporučuje pěstovat medonosné rostliny v oblastech, které byly dříve využívány pro pěstování obilných plodin nebo trvalých trav. Po zasetí semen je třeba dbát na to, aby v oblasti nebyl žádný plevel. Další výhodou trávy je její odolnost vůči mrazu a suchu.

Ostropestřec preferuje mírně kyselé volné půdy nebo písčité hlíny. Tráva se vysévá současně s předjarními plodinami. Semena jsou umístěna v hloubce ne větší než 4 cm: v tomto případě je zajištěna dobrá klíčivost (je třeba poznamenat, že při teplotě 10 ° C se sazenice objeví za 8-10 dní). K výsadbě trávy na 1 hektaru bude potřeba přibližně 25-30 kg osiva.

Užitečné vlastnosti

Ostropestřecový med je považován za jeden z nejoblíbenějších včelích produktů, jehož užívání se doporučuje těm, kteří preferují nezdravou stravu (odrůda usnadňuje zpracování a vstřebávání). Díky přítomnosti komplexu vitamínů a minerálů v medu jsou zajištěny následující léčivé vlastnosti produktu:

• normalizace jater a gastrointestinálního traktu;
• zvýšení koncentrace krevních destiček, díky čemuž je indikován pro problémy s krevním oběhem;
• stabilizace střevní funkce;
• normalizace tlaku (pro hypertenzi).

Také pravidelná konzumace medu z ostropestřce má pozitivní vliv na nervový systém, pomáhá při nespavosti a odstraňuje úzkosti. Přítomnost včelích produktů ve stravě může posílit imunitu a zlepšit metabolismus. Poměrně často se v kosmetologii používá med z ostropestřce mariánského. Jedinečné vlastnosti produktu podporují hojení ran a popálenin a díky svému omlazujícímu účinku snižuje počet a hloubku vrásek.

Za zmínku stojí především jemné aroma medu a jeho sametová chuť, která zanechává příjemnou dochuť. Stejně jako v případě modřinového medu (o takové medonosné plodině, jako je modřina, jsme hovořili v článku „Obyčejná modřina: zajištění vysoce produktivního medového základu“), se ani ostropestřecový med prakticky nenachází v čisté formě, nicméně přítomnost další odrůdy nektaru z této cenné medonosné rostliny v produktu může přinést maximální přínos pro lidské zdraví. Sbírat kvalitní med obsahující ostropestřecový nektar vám zpravidla umožňuje pouze vlastní včelín.

Ostropestřec tak patří mezi vyhledávané medonosné plodiny. Vzhledem k nenáročnosti rostliny není její pěstování náročné a výsledný med má jedinečné léčivé vlastnosti. Pravidelná konzumace medových odrůd obsahujících ostropestřecový nektar vám umožní nejen vychutnat si jedinečné včelí produkty, ale také přispěje ke znatelnému zlepšení vaší pohody.

Ostropestřec mariánský je jedním z nejkrásnějších a nejužitečnějších bodláků. V některých zemích se tato rostlina nazývá „Dar Matky Boží“. V létě zdobí pozemky pestře zbarvený bodlák bodlák, jehož semena dozrávají na podzim. Ostropestřec pomáhá léčit i ty nejzávažnější nemoci.

Velkolepý bodlák

Ostropestřec mariánský (Silybum marianum) je jednoletá nebo dvouletá rostlina z čeledi Compositae (Asteraceae). V moskevské oblasti se pěstuje jako jednoletá. Ostropestřec mariánský se lidově nazývá „Maryin bodlák“, „Maryin trn“, „Maryin Tatarnik“, „Ostropestřec mariánský“ a „pikantně-pestrý“. Šíření ostropestřce mariánského začalo v jižní Evropě. V zemích Středomoří, v Malé a Střední Asii, na Kavkaze, na Ukrajině, v jižních oblastech Ruska, na západní Sibiři a v dalších oblastech se nejen pěstuje na polích, ale stal se také agresivním plevelem, který roste v zahradách, polích. , pustiny a železniční náspy. Na polích specializovaných farem dorůstá ostropestřec často výše, než je lidská výška. Její průměrná výška je od 60 do 150 cm.Odrůda Cinderella s fialovým květenstvím dorůstá až 160 cm.

Pěstitelé květin nemohli nezaujmout rostlinu s efektními vzory bílých, krémových nebo stříbrných skvrn, pruhů a rozvodů na povrchu lesklých (nebo polomatných) tmavě zelených, namodralých nebo světle zelených listů. Jasná květenství, která jsou jasně viditelná ve tmě, mohou mít také jinou barvu: načervenalou, malinovou, lila, růžovou a dokonce i bílou.

Ostropestřec mariánský se pěstuje ve dvou formách. Pro dekorativní květinářství je zajímavější ta, ve které si šťavnaté a pestrobarevné listy udrží velké bazální růžice až do odumření celé rostliny na podzim. Zpravidla se jedná o dovážené odrůdy. Na zemědělských polích se snaží plodiny zhutnit a zjednodušit péči. Pro tento účel jsou vhodné takové rostliny, u kterých je od druhé poloviny léta odkrytá spodní část stonku (odrůda “Panacea”, “Debut”, “Samaryanka”, nové vysoce výnosné odrůdy “Amulet” a “Zlatoustovskaya” “). Obě tyto formy jsou dekorativní a mají stejné léčivé vlastnosti.

Ostropestřec vypadá skvěle v květinové zahradě. Zejména vedle kamenů a vody, takže ji lze vysadit na úpatí skalky, do skalky plochého typu, poblíž okrasného bazénu. Jediný bodlák nebo malá skupina těchto trnitých rostlin vypadá na zeleném trávníku velkolepě. Podél plotu je vhodná dekorativní ochranná linie silných Mariiných trnů, vysázených v řadě.

Výsev semen ostropestřce mariánského

Ve středním pruhu se ostropestřec obvykle pěstuje jako letnička. Pokud to počasí dovolí, semena se vysévají od konce dubna – do poloviny května ihned na otevřeném prostranství. Místo přistání může být izolováno lutrasilem nebo filmem. Po 45 – 50 dnech (po vyklíčení) rostlina vykvete, se sběrem léčivých semen můžete začít za 110 – 120 dnů (po vyklíčení). Pokud koncem května – začátkem června navíc zasejete pár semen, pak z nich vypěstovaný ostropestřec ozdobí podzimní plochu bílozeleným mramorem.

Při nákupu semínek si dejte pozor na datum spotřeby. Je lepší je zakoupit ve specializovaných odděleních, kde prodávají sadební materiál. Farmaceutická semena často selhávají kvůli tomu, že byla skladována ve špatných podmínkách nebo měla čas zestárnout. Kromě toho semena ostropestřce dodávaná do lékárenských řetězců mají s větší pravděpodobností méně dekorativní tvar.

Při setí se semena vysazují do drážek o hloubce 1,5 – 2,5 cm, v závislosti na složení a struktuře půdy. Většina semenáčků se objeví 8. – 12. den, některé mnohem později. To je způsobeno biologickou vlastností ostropestřce – nerovnoměrností jeho semenáčků. Často používám sazenice. K tomu zasévám semena koncem března nebo začátkem dubna. Tato technika mi umožňuje pěstovat silné rostliny s předstihem a sbírat maximální výnos semen, bez ohledu na počasí. Sazenice vypadají tak působivě, že péče o ně je velkým estetickým potěšením. Pokud pěstujete sazenice bodláku skvrnitého v krásné nádobě, stane se ozdobou interiéru.

Rostlina dokonale snáší transplantaci na trvalé místo. Aby se ostropestřec ukázal v celé své kráse, musí být vzdálenost mezi vysazenými rostlinami alespoň 50 cm.

Pěstování ostropestřce mariánského

Půda. Na kypré živné půdě se „Maryin thistle“ tloustne, což jej činí atraktivnějším. Zdá se, že trnité listy jsou naolejované. Pro rostliny, které se pěstují za užitkovým účelem (k získání léčivých surovin nebo vytvoření ochranného živého plotu), je vhodná jakákoli půda, zejména hlinitá. V mokřadu musíte nejprve provést drenáž a zlepšit strukturu a složení půdy. Na dobře osvětleném místě se zbarvení ostropestřce stává velmi jasným a kontrastním, ale v částečném stínu listy po dlouhou dobu nevyblednou.

Napájení a krmení. V suchých měsících je třeba půdu pravidelně zvlhčovat, a to i přes odolnost této plodiny vůči suchu. Pak si déle zachová šťavnatost a svěžest listů. Jako zálivky jsou vhodná komplexní hnojiva a dřevěný popel. Za dlouhou dobu, co tento úžasný bodlák pěstuji, jsem nikdy neměl vážnější problémy s chorobami a škůdci.

Kvetoucí a plodící

Ostropestřec roste rychle. Její kvetení začíná v červenci a trvá až do konce podzimu. Trubkovité květy (obvykle karmínové nebo fialové, zřídka jiné barvy) se shromažďují v kulatých koších o průměru až 6 cm. Jsou na koncích výhonků. A protože ostropestřec obvykle nemá jeden, ale několik výhonů, květy na nich pokračují v kvetení i poté, co semena uzrají na centrálním výhonu. Doporučuji vám připravit některé z nejkrásnějších stonků s květenstvími pro zimní kompozice. V srpnu začínají obaly košů vysychat. To naznačuje, že je čas sbírat semena. Jsou velké (až 7 mm dlouhé), tmavé nebo světlé a vybavené hřebínkem. Zralá květenství se řežou, v případě potřeby suší a poté se semena vymlátí.

S nástupem silných podzimních mrazů rostlina ztrácí na atraktivitě a bledne. Další pokles teploty vzduchu na minus 10˚С tento luxusní bodlák zcela zničí.

pichlavý léčitel

Je nemožné si nevšimnout jedinečných léčivých vlastností ostropestřce mariánského. Tato rostlina pomáhá lidem již přes dva tisíce let. V Rusku a v mnoha zemích je jeho suroviny oficiálně povoleno používat a prodávat v lékárnách. Semena ostropestřce obsahují mnoho vitamínů a minerálů (bór, železo, jód, draslík, vápník, mangan, měď, selen, chrom atd.). Obsahují unikátní biologicky aktivní látku – silymarin. Působí antioxidačně, posiluje buněčné membrány, stimuluje syntézu bílkovin, chrání a „opravuje“ játra i v těch nejtěžších případech. Některé hotové farmaceutické přípravky obsahují extrakt z plodů ostropestřce mariánského (karsil, silymarin, legalon, silibor), které se používají při poškození jater. Ostropestřec snižuje hladinu cukru v krvi, odstraňuje toxiny a toxiny, normalizuje metabolismus a hojí rány. To je jen část “zásluhy” bodláku skvrnitého. Stačí na místě vypěstovat pouze 20 rostlin, abyste získali správné množství semen pro jeden léčebný cyklus. Léčivé jsou i listy a kořeny.

Renomovaný léčitel, bylinkář R.B. Achmedov píše: „Od pradávna se semena ostropestřce používaly v lidovém léčitelství v různých zemích na nemoci jater a sleziny, záněty žlučových cest, žloutenku, cholelitiázu, kolitidu se zácpou a hemoroidy. Semena musí být rozemleta na prášek, můžete to udělat pomocí mlýnku na kávu. Připravte si odvar: 2 polévkové lžíce na 0,5 litru vody, odpařte na mírném ohni na polovinu. Zbývající vývar vypijte 1 polévkovou lžíci každou hodinu během dne. Ale můžete také užívat suchý prášek – 1 čajovou lžičku 4 – 5krát denně, zapít vodou, v cyklech 1 – 1,5 měsíce “(“Odolen-tráva “).

Při bolestech zubů a problémech v dutině ústní pomáhají výplachy a vodičky na dásně ze suchých rozdrcených kořenů. Za tímto účelem zalijte 1 polévkovou lžíci kořenů sklenicí vroucí vody, poté přiveďte k varu, přikryjte víkem a nechte 1 hodinu. Před použitím přeceďte.

V lékárnách se prodává olej z ostropestřce mariánského, který má silné hojení ran a působí proti spálení. Tato “kouzelná hůlka” by měla být vždy po ruce, zejména v kuchyni. Smíchejte pár kapek oleje s kosmetickým krémem – s výsledkem budete spokojeni. Můžete si vyrobit svůj vlastní olej z ostropestřce mariánského. K tomu vezměte 0,5 litru olivového oleje a přiveďte k varu (nejlépe ve vodní lázni) s 5-7 lžícemi semínek ostropestřce mariánského. Trvejte na tom jeden den a poté filtrujte. Používá se zevně nebo perorálně. Píšou, že pokud pijete 1x denně 2 polévkovou lžíci oleje (před jídlem), tak začne proces očisty těla a postupného hubnutí.

Semena a moučka se prodávají také v lékárnách. Vyrábí se z mletých semen. Pokrm se používá „k určenému účelu“ a přidává se do pečiva, různých pokrmů a nápojů.

Související články:

© Stránky “Podmoskovye”, 2012-2021. Kopírování textů a fotografií ze stránek podmoskоvje.com je zakázáno. Všechna práva vyhrazena.