Proč nemůžete jíst olivy?

Olivy a jejich deriváty jsou v naší kuchyni neuvěřitelně oblíbené. Plody olivovníku jsou proslulé svými pozitivními účinky na lidský organismus. Konzumace produktů z oliv má však i negativní stránky.

Jaké jsou plody oliv?

Olivy jsou plodem evropské olivy, stromu pěstovaného speciálně k výrobě potravinářského produktu a také surovinou pro některá odvětví farmacie, parfumerie a výroby mýdla. Pěstování rodu Olive je běžné v mnoha jižních a středomořských zemích. V dnešní době si již nelze představit přípravu haute cuisine bez použití olivového oleje. Často je také jedním z povinných hostů svátečního stolu. Pro co dalšího je tento produkt oceňován?

Lékaři poznamenávají, že olivy jsou cenným produktem bohatým na živiny. Obsahují mononenasycené mastné kyseliny, které pomáhají snižovat cholesterol a podporují kardiovaskulární zdraví. Kromě toho jsou olivy zdrojem antioxidantů, jako je vitamín E, které pomáhají chránit buňky před poškozením. Odborníci však varují před možnou škodlivostí nadměrné konzumace oliv, zejména těch konzervovaných, které mohou obsahovat velké množství soli. To může vést k vysokému krevnímu tlaku a otokům. Také stojí za zvážení individuální reakce těla: u některých lidí mohou olivy způsobit alergické reakce nebo nepohodlí v gastrointestinálním traktu. Celkově může být mírná konzumace oliv prospěšná, ale je důležité sledovat svůj celkový zdravotní stav a poradit se s lékařem, pokud máte nějaké chronické zdravotní potíže.

Jaké jsou výhody konzumace oliv?

• Během diety. Plody olivy evropské jsou nízkokalorické, ale zároveň obsahují bohaté množství vitamínů, které nejen pomáhají zhubnout, ale také pomáhají udržovat normální stav těla.
• Při poruchách metabolismu. Metabolismus je proces, který zajišťuje distribuci a dodání potřebných prvků do těch orgánů, jejichž činnost může být narušena v případě nedostatku jakýchkoli látek. Nadbytek cukru v těle, ale i nedostatek mastných kyselin, vitamínu E a C, které regulují množství cukru, mohou vést k poruchám metabolismu. A olivy rychle a účinně pomohou obnovit proces.
• Při přenosu virových onemocnění. Vitamíny C a E přispívají ke zlepšení imunity. Navíc poskytují tělu preventivní pomoc v období zvýšeného rizika infekčních onemocnění.
• Pro širokou škálu nemocí a neduhů. Olivy jsou zahrnuty do seznamu potravin povolených ve stravě během anémie nebo kardiovaskulárních onemocnění, protože draslík, železo, vitamíny B6 a PP přítomné v ovoci pomáhají obnovit hemoglobin v krvi, posilují stěny krevních cév a snižují krevní tlak. . Přítomnost vlákniny pomáhá snižovat přebytek cholesterolu v krvi, zlepšuje funkci střev a zlepšuje trávení. Vysoký obsah vápníku a fosforu podporuje pomocné účinky posilující kostní a kloubní tkáně těla. Při nadměrné úzkosti nebo podrážděnosti mají plody oliv uklidňující účinek.
• Další výhody pro různá pohlaví. Například u mužů pomáhají olivy zvýšit hladinu testosteronu v krvi a také zabraňují ničení testosteronu inzulínem, rané plešatosti, podporují růst nových vlasů, prokrvují všechny části těla a posilují krevní stěny. plavidla. Co se týče žen, ovoce a další olivové produkty zabraňují předčasnému stárnutí, pomáhají posilovat nehty a zuby, pomáhají obnovit poškozené vlasy a pokožku, snižují riziko rakoviny, krevních sraženin a zvyšují pravděpodobnost otěhotnění.

Negativní účinky produktů z oliv

Jakkoli by se chtělo věřit ve výjimečnou užitečnost a neomylnost oliv, tyto plody mají i některé nepříznivé vlastnosti. Nezapomeňte se vyhnout konzumaci oliv v situacích, jako jsou:

• Přítomnost patologií močového systému. Pokud máte cholecystitidu, pankreatitidu nebo onemocnění ledvin, neměli byste jíst produkty z oliv – mají poměrně silný diuretický účinek.
• Přítomnost škodlivých přísad. Určitě každého z nás alespoň jednou napadlo, co je lepší než olivy nebo černé olivy? Ve skutečnosti se jedná o stejný produkt, jen v různém stupni zrání. To neznamená, že jeden z nich je užitečnější. Jediné, co ovlivňuje konkrétní okamžik sběru ovoce, je barva a chuť. Bezohlední výrobci si však dovolují vyrábět zboží se škodlivými přísadami, které dodávají plodům bohatou barvu a udržují je v „dobrém“ stavu co nejdéle. Ve skutečnosti není identifikace kvalitních oliv obtížná. Přirozeně vyzrálé plody mají různé tmavé odstíny, ale nikdy nejsou černé. Pokud si při pohledu na hrst oliv stále nejste jisti, nalijte lák do nádoby: jasná modročerná barva značí chemický zásah do výroby. Takové přísady často ničí prospěšné vlastnosti oliv, a co je horší, mohou přispívat ke vzniku alergií.
• Neschopnost těla se chránit. Vzhledem k tomu, že olivový lák obsahuje velké množství soli, nedoporučuje se jejich užívání těhotným ženám, kojícím ženám, malým dětem a také těm, kteří mají závažná onemocnění žaludku a trávicího ústrojí.
• Nedostatek vitaminu A. Dostatečný obsah tohoto vitamínu mají olivy. To samo o sobě není mínus, ale to neznamená, že se můžete tímto ovocem přejídat. Pokud navíc právě procházíte léčbou léky s obsahem vitaminu A, raději se na konzumaci této pochoutky omezte. Nadbytek tohoto vitaminu může vést k intoxikaci těla a hypervitaminóze.
• Individuální nesnášenlivost. Je pozoruhodné, že jakýkoli olivový produkt může způsobit alergickou reakci, a to jak potravinářské, tak kosmetické výrobky. Pokud jsou zjištěny negativní důsledky, je lepší odmítnout použití produktu v jakékoli formě.

Olivy jsou nejen lahodnou svačinkou, ale také produktem, o kterém se v souvislosti se zdravím aktivně mluví. Mnozí si je cení pro vysoký obsah antioxidantů, vitamínů a zdravých tuků, které pomáhají zlepšovat kardiovaskulární zdraví a snižují hladinu cholesterolu. Olivový olej získaný z těchto plodů je považován za jeden z nejzdravějších na vaření díky svým protizánětlivým vlastnostem.

Přes všechny výhody však mohou mít olivy i některé nevýhody. Často obsahují například hodně soli, což může být problém pro lidi s hypertenzí nebo onemocněním ledvin. Nadměrná konzumace oliv může navíc vést k nadbytku kalorií, což je nežádoucí pro ty, kteří si hlídají váhu. Je důležité si uvědomit, že umírněnost je klíčem ke zdravému stravování a olivy, stejně jako jakékoli jiné potraviny, by měly být konzumovány opatrně.

Čím se řídit při konzumaci oliv?

Olivy jsou oblíbeným a rozšířeným produktem, takže v jejich nákupu neexistují žádná omezení ani překážky. Při nákupu produktů olivového původu si však musíte pamatovat na přítomnost nemocí nebo stavů těla, kdy je použití těchto plodů nežádoucí. Také stojí za to kontrolovat množství konzumovaného ovoce. A samozřejmě při výběru formy produktů, stupně zralosti ovoce atd. poslouchejte své chutě a preference. Viz také: Nádherné plody olivy evropské nám přinesly nejen vynikající pochoutku s jedinečnou chutí, která se hodí k ostatním produktům, ale také lék, který může pomoci tělu vyrovnat se s některými nemocemi a zároveň blahodárně působit na naše buňky. a jejich obnova. Neměli byste se však spoléhat pouze na olivy. Aby jejich použití fungovalo v náš prospěch, musíme splnit potřebné požadavky. A teprve pak nám host z jižních zemí pomůže zpevnit tělo, udržet ho v dobré kondici a prodloužit mládí.
Olivy – výhody a škody. Jaké jsou výhody oliv a černých oliv?

Otázka-odpověď

Kdo by neměl jíst olivy?

Olivy: výhody a škody Konzervované ovoce obsahuje hodně soli, proto by je neměli jíst lidé trpící žaludečním zánětem s vysokou kyselostí, cystitidou, děti do tří let a kojící ženy.

Kolik oliv můžete sníst denně?

Se zdravotními přínosy se doporučuje sníst 5-10 oliv nebo černých oliv denně. Tímto způsobem omezíte příjem soli a kalorií navíc, ale přesto získáte důležité živiny.

Jaké nemoci léčí olivy?

Zlepšují látkovou výměnu, mají dobrý vliv na činnost štítné žlázy, posilují kosti a klouby, léčí nemoci srdce, jater a trávicího traktu. Blahodárné účinky oliv a olivového oleje na stav pokožky a vlasů jsou známé.

V jaké podobě jsou olivy nejzdravější?

Olivy zrající na větvi stromu jsou považovány za nejzdravější – jsou ještě namočené ve slaném nálevu, bez použití sody. Velikost oliv v plechovce bude určena informací o počtu plodů na kilogram: malé olivy – 280-380, střední – 180-280, velké – 60-180 kusů na 1 kg.

Советы

TIP #1

Než přidáte olivy do svého jídelníčku, zkontrolujte jejich obsah kalorií a soli. Vybírejte olivy s nízkým obsahem sodíku, zvláště pokud máte problémy s krevním tlakem.

TIP #2

Olivy konzumujte s mírou. Přes jejich příznivé vlastnosti může nadměrná konzumace vést ke zvýšenému příjmu kalorií a negativním zdravotním účinkům.

TIP #3

Věnujte pozornost způsobu zpracování oliv. Vyberte si přírodní nebo nakládané olivy bez přidaných umělých konzervačních látek nebo barviv pro maximální výhody. Viz také:

TIP #4

Pokud jste alergičtí na olivy nebo po jejich konzumaci zaznamenáte negativní reakce, poraďte se se svým lékařem. Individuální nesnášenlivost se může projevovat různými způsoby. Co má společného olympijský oheň a sklenice oliv, jak stará je nejstarší oliva na světě a proč se olivy nedají jíst syrové? O tom všem a mnohem více si povíme v našem článku, který ve vás jistě probudí touhu okamžitě otevřít sklenici oliv. Nebo olivy!

Olivy vs olivy

Nejčastější otázkou kupujících je: jaký je rozdíl mezi těmito produkty? Proč mají tak podobné olivy a černé olivy různá jména a jak se vlastně liší? V kostce – způsob zpracování. A tak je to to samé. Olivovník může za jednu sezónu přinést více než 100 kilogramů plodů. V závislosti na načasování zrání vypadají tyto plody různě – od pevně zelené až po vrásčitou fialovou. Na celém světě je lidé nazývají jedním slovem, aniž by vytvářeli zmatek, ale v Rusku vznikla zvláštní diferenciace, která se dnes odráží v dokumentu GOST R 55464-2013. Právě v něm je oficiálně zaznamenán rozdíl: „Olivy jsou barevně jednotné s odstínem od zelené po tmavě zelenou. Olivy jsou jednotné barvy, od tmavě fialové po černou.

• olivy – jedná se vždy o nezralé plody zelené barvy;
• olivy mohou být nezralé i zralé, ale v každém případě podstupují dodatečnou úpravu kyslíkem, v důsledku čehož změní barvu na jasně černou.

Nemá smysl dělit olivy na méně či více zdravé: jejich složení je vždy plus mínus stejné a liší se v závislosti na typech stromů, půdě, na které rostou, a způsobu zpracování plodů. Předpokládá se, že olivy mají o něco více železa (kvůli fermentaci) a olivy mají o něco více soli (kvůli metodám konzervování). Takže otázka výběru mezi olivami a olivami se stává spíše věcí vkusu a lásky k solenému / lehce solenému.

Mimochodem, další kluzká otázka týkající se plodů oliv: co to je? Je to bobule nebo ovoce? Z botanického hlediska by se olivy měly řadit mezi peckovice. Tak se správně bude nazývat ovoce, které má semeno a tvrdou skořápku (může to být buď bobule, nebo to, čemu se v každodenním životě říká ovoce). Může se nám to zdát úsměvné, ale v anglicky mluvícím prostředí se o olivách také často uvažuje. zelenina.

Co jsou olivy: kompletní klasifikace

Kromě čistě ruského dělení na olivy a černé olivy lze všechny plody olivovníku, které se dostanou na náš stůl, rozlišit podle dalších parametrů:

• zralost,
• způsob vaření,
• velikost,
• integrita,
• třídy.

Klasifikace zralosti

Mimo země SNS se olivy obvykle dělí na zralé (tmavé) a nezralé (zelené). Existuje i třetí typ – plody, které dozrály na polovinu. Zpravidla mají bílo-růžovou barvu. Přezrálé olivy se barví do jasně fialové barvy, jako zralé hrozny. V přírodě nejsou olivy nikdy skutečně černé. Černá barva je pouze důsledkem zpracování.

Klasifikace podle způsobu vaření

Olivy se málokdy konzumují čerstvé, protože jsou hořké. Místo toho se speciálním způsobem namáčejí a fermentují. Tento proces odstraňuje hořké sloučeniny, jako je oleuropein.

Nejnižší množství hořkých sloučenin se nachází ve zralých tmavých olivách, ale ani ty nejsou v syrovém stavu příliš chutné. Pro spravedlnost je třeba poznamenat, že některé odrůdy nepotřebují „zjemnění“ a mohou být konzumovány po dozrání.

Zpracování oliv může trvat od několika dní do několika měsíců, v závislosti na použité metodě (často založené na místních tradicích), která ovlivňuje chuť, barvu a strukturu ovoce.

Obecně lze rozlišit dvě hlavní složky pro fermentaci – alkálie a solanku. První funguje rychleji (několik dní), druhý je pomalejší (několik měsíců). Aby získaly jasně černou barvu charakteristickou pro ovoce, kterému říkáme olivy, je solanka nasycena kyslíkem, což způsobí oxidační proces.

Nikdo nebarví olivy speciálními barvivy, bylo by to nepřiměřeně drahé. Veškerá barvicí práce se provádí kyslíkem.

Velikostní klasifikace

Na celém světě je tradiční odhadovat velikost oliv podle jejich počtu v jednom kilogramu. Jména v různých zemích se mohou lišit, ale obecně dnes existuje asi jeden a půl tuctu gradací:

Jméno	Počet oliv na kilogram
Atlas	71-90
Mamut	101-110
Super kolosální	111-120
Kolosální	121-140
Giants	141-160
Extra jumbo	161-180
obrovský	181-200
Extra velké	201-230
Velký	231-260
superior	261-290
Brilantní	291-320
konec	321-350
Kulky A	351-380
Kulky B	381-420

Zjednodušeně se olivy dělí do 4 kategorií:

• obří (od 70 do 110 plodů na 1 kg),
• velké (od 111 do 160),
• střední (od 161 do 260),
• malé (od 261 do 420).

Klasifikace bezúhonnosti

Je obvyklé rozlišovat následující druhy oliv připravených k přímé spotřebě:

• celé s kostí
• bez kostí,
• zlomený nebo rozdrcený
• střih,
• plněné.

Olivy jsou také klasifikovány podle odrůd. Ale stále si nepamatujete několik stovek odrůd, které existují v přírodě, tak to zkuste, hledejte své oblíbené olivy a už je nikdy neměňte.

Proč jsou olivy tak dobré?

Olivy jsou jednou ze základních složek středomořské stravy. Připisuje se jim mnoho užitečných vlastností, které pozitivně ovlivňují naše zdraví. Nabízíme vám seznámit se s některými osvědčenými vlastnostmi těchto malých, ale bezpochyby velmi cenných plodů.

Zdraví kostí

Jakmile si vědci všimli, že míra osteoporózy ve středomořských zemích je nižší než ve zbytku Evropy, začali je přemýšlet o dopadu konzumace oliv. Studie skutečně prokázaly, že některé rostlinné sloučeniny obsažené v olivách a olivovém oleji pomáhají předcházet úbytku kostní hmoty.

Zdraví srdce a cév

Všichni víme, že vysoká hladina cholesterolu v krvi a vysoký krevní tlak mohou vést k onemocnění srdce. I zde přicházejí na pomoc olivy: kyselina olejová, která se v nich nachází ve velkém množství, umožňuje regulovat hladinu cholesterolu a chránit „špatný“ cholesterol před oxidací. To dokázali brazilští a izraelští vědci. A pákistánští a italští vědci poznamenávají, že olivy a olivový olej mohou snížit krevní tlak.

Předcházení rakovině

Také v oblasti Středomoří je výskyt rakoviny mnohem nižší než v jiných zemích. Podle vědců za to může konzumace oliv a olivového oleje, které mají vysoký obsah antioxidantů a kyseliny olejové. Studie ukazují, že tyto sloučeniny zasahují do životního cyklu rakovinných buněk.

Složení oliv

Olivové plody mohou mít různý obsah kalorií a nutriční hodnotu. V průměru 100 g oliv obsahuje:

• bílkoviny – 0,8–1 g,
• tuky – 11-15 g,
• sacharidy – 4-6 g,
• kalorie – 115.

Přitom 74 % všech tuků tvoří kyselina olejová a většinu sacharidů tvoří vláknina. Olivy jsou dobrým zdrojem vitamínů a minerálů, z nichž některé pocházejí ze zpracování. Mezi nimi:

• vitamíny A, C, E a K,
• železo (zejména v černých olivách),
• měď,
• draslík
• vápník,
• sodík (zejména v konzervách se slaným nálevem).

Jsou také bohaté na antioxidanty, včetně:

• oleuropein (zejména v nezralých olivách),
• hydroxytyrosol,
• tyrosol (zejména v olivovém oleji),
• kyselina oleanolová,
• kvercetin.

Norma použití oliv

Kolik oliv denně by se mělo sníst, aby se naplno projevily všechny jejich výhody? Bohužel se nám nepodařilo najít vědecké studie na toto téma a doporučení odborníků na výživu se liší: někteří doporučují jíst 15-20 ovoce denně, jiní – ne více než 5.

Hlavní věc, kterou je třeba vzít v úvahu u lidí, kteří nejsou alergičtí na olivy, je omezení příjmu soli. Alarmující by mělo být především zvýšené množství sodíku. Kvůli soli se olivy nedoporučují zařazovat do stravy kojenců mladších tří let, ale starším dětem by se také mělo ovoce podávat opatrně a zpočátku pozorovat reakci. Stejný důvod je základem zákazu oliv pro lidi s exacerbací onemocnění gastrointestinálního traktu a ledvin.

Olivový olej však takové nevýhody rozhodně nemá: pokud z nějakého důvodu nejste připraveni doplnit své menu olivovými plody, je docela možné je nahradit tímto užitečným produktem. Hlavní je zapamatovat si, že olej je na rozdíl od oliv velmi kalorický – 884 kcal na 100 g. Obsahuje stejné antioxidanty a vitamíny, je bohatý na omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, kyselinu olejovou (omega- 9). Předpokládá se, že olivový olej může být ideální složkou stravy lidí s gastrointestinálními poruchami, diabetiků, hypertoniků a těch, kteří potřebují dodatečnou podporu nervového systému.

Olivy: otázky a odpovědi

Nyní se podívejme, co dalšího o olivách víte. Shromáždili jsme nejoblíbenější otázky týkající se tohoto tématu a odpovědi na ně. Za každou správnou odpověď si dejte znaménko plus!

Jsou pro vás olivy ve sklenicích dobré?

Ano, konzervované olivy mohou být stejně zdravé jako olivy vakuově balené, skleněné, balené nebo balené v plastu, pokud neobsahují žádné zdraví škodlivé přísady. Ale chuť je jiná věc. Zde je důležité pochopit, že ne nejdokonalejší ovoce se často balí do „plechovek“ a doypacků, protože za neprůhledným obalem bohužel není vidět, takže nelze předem hodnotit.

Které olivy jsou nejchutnější a nejzdravější?

Zkušenosti ukazují, že nejchutnější olivy se prodávají ve skleněných nádobách nebo vakuovém balení. Je pozoruhodné, že je jasně vidět jejich velikost, barva a stav.

Pro zdraví budou přínosnější olivy s minimálním obsahem soli, ale i bez přídavku konzervantů, stabilizátorů a dalších přísad se symbolem „E“. Ovoce v oleji působí přirozeněji než ve slaném nálevu. Vypeckované olivy si často uchovávají více živin než duté.

Kam se přidávají olivy?

Olivy jsou samy o sobě skvělým předkrmem. Hodí se k vínu (včetně šumivých), martini, rumu, vermutu, různým pivům a alkoholickým koktejlům.

Co se jídla týče, olivy jsou ideální se sýrem, masem, rybami, vejci, čerstvou zeleninou (okurky, rajčata, paprika), bylinkami (rukola, bazalka, různé druhy hlávkového salátu) a čerstvým pečivem. V mnoha zemích je zvykem přidávat olivy do marinád, smažených hranolků, polévek a omáček.

Kde se olivy pěstují?

Olivovníky rostou v mnoha oblastech Středomoří, stejně jako v Austrálii, na Novém Zélandu, v Jižní Africe a Americe. Ale jen málo zemí je považováno za skutečné rekordmany v produkci oliv. První tři jsou: Španělsko (1. místo, 6,5 milionu tun ročně), Řecko (2. místo, 2,4 milionu tun) a Itálie (3. místo, 2 miliony tun). Nedaleko této hitparády je Turecko (1,7 milionu tun) a Maroko (1,4 milionu tun). Kromě toho se olivy pěstují v Tunisku, Číně, Sýrii, Portugalsku, Alžírsku, Indii, Iráku, Íránu a Jávě. Ze zemí bývalého SSSR jsou producenty oliv Turkmenistán, Gruzie, Ázerbájdžán a Abcházie. Velmi malá úroda se sklízí také v Rusku – na pobřeží Černého moře.

Co jsou olivovníky?

Olivovníky jsou stálezelené. Obvykle jsou spíše krátké a podsadité, zřídka přesahující 15 metrů (obvykle 8-10), mají malebně zkroucený silný kmen a pružné větve s dlouhými stříbrnozelenými listy. Na světě existují stovky různých druhů olivovníků a podle toho i stovky různých odrůd oliv, které se liší chutí, barvou a velikostí.

Poprvé strom začíná kvést ve čtvrtém roce po výsadbě a dává první ovoce nejdříve o 10–15 let později. Čím je starší, tím více oliv roste na jeho větvích.

Olivovník je téměř nesmrtelný. Pokud se o něj budete starat, může žít stovky let. V mnoha zemích jsou staré olivovníky, které byly podle místních obyvatel vysazeny před naším letopočtem. Těžko říci, zda je to pravda, nebo jen krásné legendy, protože všechny tyto stromy nejsou zařazeny v seznamu rostlin s potvrzeným stářím. Vědci však plně připouštějí možnost existence starých oliv: takové stromy byly zaznamenány v Portugalsku, Itálii, Řecku a Černé Hoře. Nejstarší z nich jsou Libanonské „Sestry“ – hájek šestnácti stromů ve městě Bcheale. Podle místní tradice jsou sestry staré asi 6000 let.

Průměrná délka života olivovníku se dnes pohybuje mezi 300 až 600 lety.

Olej z olympijské pochodně a další fakta o olivovém háji

• Fosilní důkazy naznačují, že první olivovník se objevil před 20–40 miliony let v oblasti odpovídající dnešní Itálii a východní části Středomoří.
• Lidé začali pěstovat olivovníky před 7000 lety v oblastech Středomoří.
• Sklizeň oliv začíná na začátku podzimu a může trvat až do zimy.
• Asi 90 % všech sklizených oliv se přemění na olivový olej. A jen asi 10 % se používá jako potravina.
• Na výrobu jednoho litru olivového oleje je potřeba přibližně 5–6 kilogramů oliv.
• Hippokrates, řecký lékař a „otec medicíny“, nazval olivový olej „velkým lékem“.
• Ve starém Římě si ženy po koupeli nanášely olivový olej na pokožku a vlasy jako ochranu před sluncem.
• Řecké ženy ale přišly s prvním očním stínem, který vznikl smícháním mletého dřevěného uhlí s olivovým olejem.
• Podle biblického příběhu (Genesis 8:11) Noe po potopě vyslal holubici hledat zemi a ta se vrátila s olivovou ratolestí v zobáku.
• Později se olivová ratolest stala symbolem míru: lidé ji používali k vyhlášení příměří a dávali ji svým nepřátelům.
• Olivové ratolesti se také používaly ke korunování olympijských vítězů. Tato tradice byla obnovena v Aténách v roce 2004.
• Olivový olej poháněl posvátné lampy v řeckých chrámech a byl „věčným plamenem“ původních olympijských her.

Jak často jíte olivy?