Jak se jmenují plody břízy?

Název stromu „bříza“ pochází z praslovanského Berza, což znamená „zářit, zbělat“. Jeho latinský název Betula přitom pochází z galštiny. Tento rod zastupují listnaté stromy. Zároveň je považován za nejpočetnější rod na celé severní polokouli. V rodu je více než 100 druhů a on sám patří do rodiny Birch.

Pro skandinávskou, slovanskou a ugrofinskou kulturu má tato rostlina nejen významný domácí, ale i historický a rituální význam.

Bříza je významným lesotvorným druhem. Právě ona přispívá k vytvoření charakteristické krajiny na rozlehlém území Severní Ameriky a Eurasie. Takovou rostlinu najdeme i za polárním kruhem, navíc tvoří horní hranici horských lesů. Některé druhy rostou ve volné přírodě i v jihovýchodní Asii a Africe.

Tato rostlina je nenáročná na úroveň vlhkosti, stejně jako na složení půdy. Takový strom běžně roste na březích moří a řek, na suchých stepích, bažinách a skalnatých svazích. Jediná bříza je světlomilná rostlina, ale některé druhy rostou zcela běžně ve stinných oblastech.

Výsadba břízy v otevřeném terénu

Odborníci nedoporučují pěstovat břízu na svém zahradním pozemku. Faktem je, že přispívá k vysychání půdy a také utlačování plodin rostoucích v bezprostřední blízkosti. Pro výsadbu byste si měli vybrat místo, které se nachází daleko od keřů a ovocných stromů. A aby bříza nevyčerpala půdu na místě, musí být včas krmena a napojena.

Aby byla výsadba sazenice úspěšná, musíte dodržovat určitá pravidla:

1. Začátek jarního období je nejvhodnější pro výsadbu sazenice v otevřeném terénu. V této době zažívá sazenice minimální stres z výsadby. Pokud si přejete, můžete jej zasadit na podzim, ale v tomto případě by strom měl mít na kořenech objemnou hrudku země a jeho stáří by nemělo být delší než tři roky. Pokud je sazenice starší než tři roky, může být vysazena na otevřeném prostranství i v zimě, protože v této době je hrudka země zmrzlá a nerozpadá se.
2. Při přípravě půdy na místě pro výsadbu břízy je třeba vzít v úvahu, na jaké půdě konkrétní druh roste v přírodních podmínkách. Většina druhů se však vyznačuje svou nenáročností, budou normálně růst v jakékoli půdě. Pokud jde o kyselost půdy, může být také různá. Na dně přistávací jámy je položena drenážní vrstva, jejíž tloušťka by měla být asi 15 centimetrů. Chcete-li vytvořit vhodnou půdní směs, musíte zkombinovat 1 díl rašeliny a 2 díly písku a zeminy.
3. Jáma pro výsadbu by měla mít takovou velikost, aby se do ní úplně vešel hrouda sazenice. Poté, co je rostlina umístěna do díry, měla by být pokryta půdní směsí tak, aby země mírně zakrývala kořenový krček. Pamatujte, že pokud je kořenový systém nadměrně prohlouben, může to způsobit zpomalení růstu rostliny a v některých případech to vede k její smrti. Faktem je, že když jsou kořeny pohřbeny, houba mykorhiza, která žije na jejich povrchu, umírá.
4. Pokud zasadíte několik sazenic najednou, měla by být minimální vzdálenost mezi nimi od 3 do 4 metrů.
5. Nově vysazený strom by měl být hojně zaléván. Také půda v kruhu blízko kmene je navlhčena ještě několik dní.

Mladý strom roste pomalu. Po jeho 4 letech začíná růst mnohem rychleji. Průměrná rychlost růstu stromu je 100 cm za rok.

Bříza je nenáročná na péči. Nezapomeňte v létě půdu v ​​blízkosti kmene systematicky zvlhčovat a dbát na to, aby nevyschla. Kromě toho je nutné čas od času uvolnit povrch půdní směsi v blízkosti stonku, přičemž maximální hloubka prokypření by měla být 30–50 mm, což nepoškodí kořenový systém. Nezapomeňte také pokrýt povrch kruhu kmene vrstvou mulče o tloušťce asi 10 centimetrů, k tomu můžete použít rašelinu, piliny nebo kompost.

Doporučuje se krmit rostlinu brzy na jaře, v době, kdy na větvích ještě nejsou žádné listy. Můžete použít živnou směs skládající se z 10 litrů vody, 10 g močoviny, 1 kg hnoje a 15 g dusičnanu amonného. V případě potřeby lze dokrmování provést v posledních týdnech jara. Množství zálivky závisí na stáří rostliny: pokud je 10–20 let stará, budou stačit 3 kbelíky roztoku a starší exemplář bude potřebovat 5 kbelíků.

Sazenice po výsadbě v prvních 6 měsících potřebují podvazek ke kolíku, který je ochrání před větrem. Rostlina nepotřebuje formativní řez, ale na jaře potřebuje odříznout polámané a vysušené stonky.

Metody reprodukce

Pěstování osiva

Bříza se dobře rozmnožuje samovýsevem. Výsev semen se provádí na podzim a na jaře, v druhém případě se stratifikují asi 8 týdnů při teplotě 0 až 5 stupňů. Čím déle je semenný materiál skladován, tím hůře klíčí.

Takový strom je často postižen houbovými chorobami. Může se na něm usadit například houba troud, která přispívá ke zničení dřeva. Odřízněte všechny výrůstky a postižená místa ošetřete fungicidem.

Druhy bříz s fotografií

Rod Birch patří do čeledi Birch a sdružuje 119 druhů. Bříza obecná (Betula Alba), neboli bříza bělokorá, se vyznačuje tím, že se rozšířila po celém evropském území. Existují 2 druhy břízy bělokoré:

Bříza stříbřitá (Betula Pendula)

Tento druh se lidově nazývá bradavičnatý, stříbrný, pláč, visící (povislý) a také bílá bříza evropská. Na výšku může takový strom dosáhnout asi 30 metrů. Zatímco je rostlina mladá, její kůra je hnědá. Když je stromu 10 let, jeho kůra začíná bělat. Na povrchu větví je velké množství výrůstků, proto se rostlině říká „bradavice“. Stonky se prohýbají, což je charakteristický rys tohoto druhu. Tento druh je odolný vůči mrazu a suchu, přičemž se vyznačuje svou fotofilní povahou.

Bříza bělokorá (Betula Pubescens)

Tento druh se také nazývá bříza pýřitá nebo kadeřavá (načechraná). Jeho výška je asi 25 metrů. Kmen mladých stromů je pokryt hnědočervenou kůrou, která se po chvíli stává sněhově bílou. Větve rostoucí vzhůru tvoří širokou a rozložitou korunu. Tento druh je mrazuvzdorný a běžně roste i ve stínu nebo mokřadech.

K dnešnímu dni se název „bílá bříza“ používá extrémně zřídka, protože často způsoboval zmatek.

S tímto typem souvisí také:

1. Bříza plocholistá. Říká se mu také asijská nebo japonská bílá. Roste na Sibiři, stejně jako v chladných a mírných asijských oblastech (Japonsko, Čína a Korea). Taková rostlina se poměrně často používá pro města a také se často pěstuje v místních oblastech. Nejběžnější odrůdy tohoto druhu jsou: Whitespire, Fargo, Szechuanica.
2. Americká bříza bělokorá, nebo Canoic, nebo papír. V přírodních podmínkách je běžný v Kanadě a Spojených státech a v kultuře se docela úspěšně pěstuje v evropských zemích. Druh je pozoruhodný svou nenáročností, je odolný vůči suchu a běžně roste i v mokřadech. Zvláště ceněné je dřevo takové břízy, které má bledě červenou barvu a snadno se leští. Nejoblíbenější odrůdy jsou: Renaissane Reflection, Vancouver, St. Gerge.

Mezi mnoha druhy břízy vynikají také následující:

1. Červená bříza, nebo sladká, nebo třešňová, nebo viskózní. Druh roste v Severní Americe. Jeho kůra je natřena téměř černě nebo hnědočerveně. Rostlina dosahuje výšky kolem 25 metrů, přičemž koruna mladé rostliny má pyramidální tvar. Po nějaké době má koruna tvar koule, zatímco větve ochabují. Na povrchu třešňové kůry jsou jasně viditelné praskliny. Vyznačuje se střední odolností proti mrazu, odrůdu lze použít pro pěstování v oblastech s mírně teplým klimatem.
2. Birch Erman, nebo kámen. Tento zakrslý strom dosahuje výšky kolem 15 metrů. Tento druh je nejrozšířenější na Dálném východě. Povrch zakřiveného kmene je pokryt tmavou kůrou, která po chvíli silně praská. Takový strom je dlouhotrvající (až 400 let) a vyznačuje se také svou nenáročností.
3. Černá bříza. Druh má silný kmen, výšku kolem 30 metrů, přičemž se vyznačuje teplomilností. Koruna je prolamovaná, tvar listových desek je oválný.
4. trpaslík. V přírodě se vyskytuje pouze v tundře, přičemž preferuje hornatý terén. Druh má vnější podobnost se silně větveným keřem.
5. karelský. Na výšku dosahuje zakrslý strom asi 8 metrů, přičemž může vypadat jako vysoký keř. Tento druh má velmi cenné dřevo.

Himalájské a kanadské břízy mají sněhově bílou kůru. Faktem je, že potřebuje odrážet velmi velké množství ultrafialového slunečního záření.

Většina druhů bříz je mrazuvzdorná. Všechny teplomilné druhy pocházejí z jižních oblastí.

Již dlouho je známo, že bříza je velmi užitečná rostlina. Listy a pupeny mají prospěšné vlastnosti, jako jsou dezinfekční a diuretické. Březová míza se používá k prevenci onemocnění oběhového systému. Užitečná je především šťáva nasbíraná na začátku jarního období. Houba čaga pěstovaná na kmeni se používá při bolestech hlavy a k přípravě posilujícího čaje.

Březový dehet se dříve používal k mazání kol vozíků, ale nyní se široce používá k výrobě kosmetiky.

Březová košťata jsou široce známá a strom se také používá na palivové dříví. Dřevo má široké využití v chemickém průmyslu, ale i při výrobě nábytku. Řemesla, předměty pro domácnost a výrobky vyrobené z břízy jsou odolné, lehké a mají působivý vzhled.

Bříza v krajinářském designu

Bříza je často vysazena na osobním pozemku nebo se používá pro městské terénní úpravy. Vypadá skvěle jak samostatně, tak ve skupinových výsadbách. Strom se dobře hodí i k dalším listnáčům, například: olše, vrba, javor, jeřáb nebo třešeň. Bříza se vyznačuje svou nenáročností a odolností vůči znečištění plynem ve velkých městech. Často u frekventovaných silnic můžete vidět aleje bříz, které fungují jako ochranné pásy.

Vzhledem k tomu, že tento strom je opadavý, bude při samostatné výsadbě nutné systematické čištění plochy od spadaného listí.

Tato vysoce dekorativní rostlina má sytě zbarvené olistění (barva se mění během vegetačního období), efektně zbarvenou kůru a prolamovanou hustou korunu. Ve skalkách a japonských zahradách se často používají nízko rostoucí a zakrslé druhy.

Botanický název: Bříza bradavičnatá (Betula verrucosa), visící. Rod břízy, rodina břízy.

Vlast břízy bradavičnaté: Dálný východ.

Osvětlení: fotofilní.

Půda: dobře oplodněno.

Zavlažování: hojný.

Maximální výška stromu: 30 m

Průměrná životnost stromu: až do 120 let.

Přistání: semena.

Bříza bradavičnatá: popis stromu

Bříza bradavičnatá je opadavý strom vysoký asi 25-30 m Mladí jedinci se vyznačují hnědou kůrou, která do 8 let zbělá. U starších rostlin se ve spodní části kmene tvoří praskliny a kůra zčerná. Březové dřevo má žlutobílý odstín a je poměrně husté a těžké. Větve jsou pokryty pryskyřičnými žlázami – bradavicemi, z nichž bříza dostala své jméno „bradavice“. Mladé větve se táhnou dolů, to dává koruně charakteristický vzhled, odtud její druhé jméno „visící“.

Březový list

Listy jsou střídavé, dlouze řapíkaté, trojúhelníkovité kosočtverečné, s klínovitou bází, hladké, 3,5-7 cm dlouhé, 2-5 cm široké. Okraje listů jsou dvouzubé. List břízy bradavičnaté má slabé aroma a svíravou chuť.

Poupata jsou přisedlá. Květy jsou malé, nenápadné a nemají žádnou dekorativní hodnotu. Sbírá se v jednopohlavných hroznech – jehnědách: na koncích větví tečkovité, podlouhlé, válcovité, 6-10 cm dlouhé, žluté; na zkrácených bočních větvích – pestíkovité, válcovité, směřující nahoru, 2-3 cm dlouhé, zelené.

Bříza bradavičnatá kvete od dubna do května.

Plody jsou malé křídlaté oříšky, které dozrávají koncem léta – začátkem podzimu. Začíná plodit v 10 letech, na plantážích ve 20-25 letech.

Listnatý strom bradavičnatá bříza: kořenový systém

Bříza bradavičnatá se vyznačuje silným kořenovým systémem, který může být v závislosti na podmínkách růstu povrchový nebo hluboký.

Kořen rychle odumírá, postranní kořeny se vyvíjejí zrychleným tempem a zarůstají vláknitými malými kořínky. Kořenový systém leží téměř na povrchu země, takže rostlina vyžaduje zvýšenou zálivku, zejména v horkých suchých dnech.

Burl na kmeni břízy bradavičnaté je velmi častým jevem a charakteristickým znakem stromu. Tento porost má hrubší a hustší dřevo než dřevo samotného stromu. Měsíc předtím, než se objeví listy a vykvetou, začne z břízy vytékat míza.

Uvolňování mízy začíná v březnu; nejhojnější výdej mízy březové trvá 15-20 dní. Březová míza má příjemnou sladkou chuť a blahodárné vlastnosti.

Reprodukce břízy bradavičnaté

Bříza bradavičnatá, bříza stříbřitá, se rozmnožuje semeny. Semena se vysévají v období hnědnutí jehněd, ihned po sběru, koncem podzimu nebo na jaře.

Semena ponechaná pro jarní výsev skladujeme v uzavřené nádobě. Při setí se lehce posypou zeminou a vyrovnají. Na povrch hřebene se položí sláma nebo tenké větve, přes které se provádí zavlažování. Po vypeckování sazenic se povlak odstraní a sazenice se zastíní štíty. Bříza bradavičnatá je obnovena pařezovým porostem vzniklým po odumření mladých stromků.

Zasadit sazenice

Transplantace sazenic břízy bradavičnaté se provádí brzy na jaře, kdy stromy nejsou starší než 5–7 let, protože starší sazenice zakořeňují hůře.

Větší rostliny se vysazují v zimě s velkou zmrzlou koulí. Vzdálenost mezi stromy je 3-4 m Půdní směs: listová půda, rašelina, písek.

Plody břízy bradavičnaté

Na otevřených plochách strom začíná plodit ve věku 10-12 let. Ve výsadbách – od 20 do 25 let.

Plodem břízy je malý zploštělý oříšek se dvěma blanitými křídly. Strom plodí každoročně a poměrně hojně. Plody dozrávají v červenci, jehnědy se otevírají po dozrání semen. Jedna část semen padá na půdu na podzim, druhá na jaře. Semena klíčí na prázdném povrchu země bez vegetace. Preferují půdu bohatou na minerály a hnojiva. Houštiny trávy a mechu brání vzcházení sazenic. Při silném větru jsou semena břízy bradavičnaté zanesena na vzdálenost až 100 m od mateřského stromu. Plody se neotevírají.

Distribuce bradavice březové

Bříza bradavičnatá je rozšířena v Severní Americe, Evropě, severní Africe, západní a střední Asii. Vypíná se do hor do výšky 2100-2500 m n.m.

Preferuje oblasti s mírným klimatem. V Rusku je to jeden z nejběžnějších stromů. Častěji roste v evropské části, na západní Sibiři, na Altaji a na Kavkaze.

Březové lesy vznikají na místě vymýcených nebo vypálených lesů, často jehličnatých. Vzhledem k tomu, že bříza je velmi světlomilná, je rychle nahrazena jinými, stínivějšími a většími stromy. Roste v listnatých a smíšených lesích, stepích a lesostepních oblastech.

Roste v lesích jako příměs s většinou ostatních stromů ve světlých oblastech. Březové plantáže se nacházejí v zahradách a parcích.

Birch Fastigiata: popis stromu

Betula pendula Fastigiata je druh břízy stříbrné. Koruna je úzká, sloupovitá. Jeho výška dosahuje až 20 m, šířka až 5 m Větve směřují vzhůru. Listy a kmen jsou stejné jako u břízy bradavičnaté. Listy dlouho neopadávají a zůstávají na větvích až do pozdního podzimu. Kořenový systém je silný a odolný proti větru. Výška břízy Fastigiata je asi 10 m. Průměr koruny je 2 m. Roste rychle, roční přírůstek je 40 cm. Očekávaná délka života je až 100 let. Květy, ploché, zelené, nepravidelného tvaru, 1 cm dlouhé Listy jsou kosočtverečné, jasně zelené, na podzim žluté od 3 do 7 cm.

Stříbrná bříza Fastigiata má ozdobný kmen a krásnou korunu. Používá se v jednotlivých výsadbách a ve skupinách k vytvoření alejí a parků. Fotofilní, odolný vůči suchu, není náročný na půdu. Zimní odolnost je vysoká. Kořenový systém je povrchní.

Rostlina je vysazena na otevřených plochách nebo v částečném stínu. Půdní směs: travní půda, rašelina, písek. Hnojení je nutné brzy na jaře před objevením listů a na konci jara. Používají se hnojiva obsahující dusík: čpavek, močovina, dusičnan amonný. Na podzim minerální hnojiva, nitroammofosk. Zalévání je nutné po výsadbě a v období sucha. Kypření do hloubky 3 cm pro kontrolu plevele a nasycení půdy kyslíkem. Zasychající větve se prořezávají na jaře.

Stromoví škůdci: běli břízy, bucephalus corydalis, trubkovec, chroust, bourec mniška.

Využití břízy bradavičnaté v průmyslu a v každodenním životě

Bříza bradavičnatá, jejíž fotografie je umístěna výše, je v průmyslové výrobě poměrně žádaná. Pro svou pevnost, pružnost a snadnost zpracování se bříza používá jako materiál pro výrobu nábytku. Nábytek vyrobený z masivního dřeva má příjemný zlatavý odstín. Z břízy se vyrábí překližky, plotovky, hračky, lyže, uhlí, suvenýry a mnoho dalšího. Při zpracování březového dřeva se z něj získává metylalkohol, kyselina octová, terpentýn. Používá se v lékařství a výrobě parfémů.

Mnoho částí této rostliny se používá v každodenním životě: kůra, dřevo, březová kůra, březová míza. Březové palivové dříví se jako palivo používá již poměrně dlouho. Jsou dobré, protože rychle schnou, snadno píchají a dlouho hoří. Při hoření vydávají mnohem více tepla než osika nebo borovice. Mají léčivé vlastnosti. Při spálení naplní místnost zvláštní vůní, která dezinfikuje vzduch a blahodárně působí na dýchací cesty, čímž předchází nachlazení.

Využití břízy bradavičnaté v lékařství

Listy rostliny se používají v lidovém léčitelství. Jejich nálev je účinným diaforetikem a diuretikem. Čerstvé listy se zalijí vroucí vodou a používají se jako obklady při revmatismu a polyartritidě. Pro posílení a růst vlasů se vyrábějí infuze a odvar z březových listů a pupenů. Březová míza slouží jako celkové tonikum. Je bohatý na vitamíny, minerály a stopové prvky. Obsahuje třísloviny, aromatické látky, cukr, kyselinu jablečnou.

Březové dřevo je široce používáno v tradiční (vědecké) medicíně. Získává se z něj březové uhlí ve formě tablet „Carben“, které pomáhá při otravách jídlem, onemocněních trávicího traktu, vysoké kyselosti, fermentaci a plynatosti.

Složení známých mastí „Konkova“, „Vishnevsky“ a dalších používaných k hojení ran a kožních onemocnění zahrnuje březový dehet. Kůra účinně bojuje proti malárii, vodnatelnosti a plicním nemocem. Esenciální olej se vyrábí také z březové kůry a používá se pro kosmetické účely. Nálev z březových pupenů je účinný jako choleretikum, diuretikum, antiseptikum a dezinfekční prostředek. Březová míza bradavičnatá je součástí přípravku Biomos, který se používá k hojení ran a popálenin. Šťáva se používá k prevenci nedostatku vitamínů, při nachlazení a kožních onemocněních, při ledvinových kamenech, pohlavních chorobách, artritidě, revmatismu, k prevenci zubního kazu a jako anthelmintikum. Místo glukózy je předepsán březový sirup.

Listy břízy bradavičnaté se sbírají v květnu, kdy strom kvete. Sušte venku, mimo přímé sluneční světlo. Doba použitelnosti ošetřených listů je 2 roky. Březová míza se sbírá při toku mízy ze stromů určených ke kácení. Pupeny se sbírají z míst těžby dřeva a míst kácení stromů. Nejlepším obdobím pro sběr je předjaří, kdy poupata bobtnají. Větve řezané v zimě se svážou do trsů, udržují se na slunci, aby je poupata nabobtnala a vymlátila.

Birch tar

Březový dehet se používá již velmi dlouho. Jeho výrobu dříve prováděli dehtáři. Dnes se dehet vyrábí v průmyslové výrobě.

Ošetřená březová kůra se těsně ukládá do železných kotlíků a destiluje se z ní dehet. Aby se v peci netvořilo vakuum, musí být březová kůra pevně sevřena. Naplněné kotle se uzavřou a vytopí. Jedna destilace trvá až 11 hodin.

Historie využití březové kůry

V minulosti zabírala březová kůra důležité místo v životě lidí. Používal se při stavbě domů, aby se zabránilo vlhkosti. Díky svým antiseptickým a vlhkost odpuzujícím vlastnostem chránil domov před hnilobou a plísní.

Vyráběli hračky, nádobí a mnoho dalších výrobků z březové kůry, které se používaly v každodenním životě i doma. V selské chýši bylo z tohoto materiálu vyrobeno veškeré náčiní: koše, kádě, tašky, bedny, slánky a mnoho dalšího. Z březové kůry se vyráběly lýkové boty, klobouky, chodidla a broďáky. Vyráběli z něj i oblečení. Děti již od útlého věku dostávaly hračky z březové kůry: chrastítka, figurky zvířátek, míčky, lodičky.

To bylo také používáno k vytvoření hudebních nástrojů: trubky, lesní rohy, lesní rohy. Ke psaní byla navíc nezbytná březová kůra. Březová kůra byla nejdostupnějším a nejlevnějším materiálem. Aby byla tvrdá kůra vhodná na psaní, vařila se a pak se na ni psala písmena ostrou kostí, později kovovou tyčinkou. Dospělí psali písmena na březovou kůru nebo vytvářeli vědecká díla, děti se na ni učily psát, psaly dopisy, kreslily.

Fotografie břízy jsou uvedeny pod fotogalerií.